ジャーナル

ジャーナル

A long oak archive table with a row of unlabeled perfume bottles running from ornate antique crystal flacons to simple modern glass, archive shelves behind and a glimpse of sea

論文紹介 · 2026年10月17日

香水17万点が語る120年の秘密 — GrassAccordが読み解く論文「1900年以降の香水の文化的進化」

Chanel No 5に似た香水はいくつあるのでしょう?なぜ最近の香水はシンプルになったのに、より新しく感じられるのでしょう?1900年から2024年までに発売された約17万点の香水を分析した論文を、初心者の調香師の目線で読み解きました。オリジナルとクローンの評価の差も、数字のままお伝えします。

Christmas evening at the perfumer table: fir garland, candles, ivory gift boxes with purple ribbons, dried oranges, cinnamon and GA smelling strips, snow outside

リサーチ · 2026年10月16日

去年のクリスマスと今年のクリスマスは何が違うのか — GrassAccordが数字で比べ、先回りして備える2026年の年末

昨年末の香水市場の成績表と、今年九か月の数字を並べ、このクリスマスに何が変わるのかを予想しました。今年とりわけ強かったグルマンが実際どうだったのかを確かめ、クリスマスのアコード七つを比べています。残り70日の準備スケジュールもあわせてまとめました。

Summer research table on a shaded white colonnade terrace with iced sample vials, sea salt, matcha, peaches and five GA smelling strips

リサーチ · 2026年6月1日

2026年夏、ニッチフレグランスはどこへ向かうのか — GrassAccordが春のニュースから読み解いた夏

ドバイの空港にドローンが落ち、大型統合の協議は止まり、日本の老舗の香の会社は香水を世に出しました。2026年春に実際に起きたニュースをたどり、米国とアジア、シンガポールとバンコクまで、この夏ニッチフレグランスが向かう方向を、調香台の上から読み解きました。