Vetiver Membership
Clementine Glacé Formula
つややかなクレメンタインと甘いオレンジの皮に砂糖のグレーズ、青い葉のはじける香りと透きとおる花の空気
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SKU: GA-F00638-v1
このフォーミュラで学べること
皮を砂糖で煮つめる
小さな甘さの一団が、大きな柑橘の骨格をつややかな果実に変える方法
主なテクニック
甘さを整える
このフォーミュラの半分以上は柑橘の皮のオイルです。何よりも甘いオレンジが中心で、レモンが輪郭を引き締め、皮のゆるいやわらかな種類が少しずつ丸みを添えます。その骨格だけでは、むきたての皮の香りだけです。これを砂糖漬けの果実へと変えるのは、ごく小さな甘い原料の一団で、すべて合わせても配合の五十分の一にはるかに届きません。薄い溶液で量るキャラメルを思わせる甘い衣、クリーミーな桃のノート、ほろ苦いアーモンドのノート、そして果実のエステルが二つです。これらは皮よりもゆっくり揮発するので、最初の一時間で皮の香りが薄れても甘さが後に残り、柑橘は搾りたての果汁ではなく、シロップで煮た果実として感じられます。
補助テクニック
透明感
澄んだ軽やかなジャスミン系の原料が配合の中で二番目に大きい原料である理由、そして薄める必要のある原料十七種がすべてその中で作られる理由: すべて合わせると配合の約三分の一を占め、果実と小さなアクセントの一つひとつが聞こえる透明な部屋になります。
補助テクニック
希釈液を扱う
いちばん強い微量の原料、つまり鋭い緑の葉、金属のようにきらめくバラの葉、硫黄の気配をもつカシスの葉を百分の一の濃度で量り、それ自体はまったく目立たせずに、皮をちぎったばかりのような香りにする方法。
主な原料
シトラールジヒドロジャスモン酸メチル（ヘディオン）フラネオールベンズアルデヒドβ-イオノン
ほかに原料30種 · 比率はお届けするカードにのみ記載
難易度
中級3 / 5
GrassAccordについて
| 商品 | デジタルの香水処方（ファイルのみ） |
|---|---|
| 種類 | 機能性製品向けの香料処方 |
| 香調 | Citrus Fruity |
| 性別 | Unisex |
| 原料の総数 | 35 |
| ピラミッド | トップ / ミドル / ベース |
| トップノート | Sweet Orange, Mandarin, Tangerine, Lemon, Bergamot, Grapefruit |
| ミドルノート | Candied Sugar, Peach, Sheer Florals, Bitter Almond, Cinnamon |
| ベースノート | Violet Powder, Velvet Wood, Clove |
| 推奨濃度 | 完成品に対してFragrance 15% · Shampoo, body & hand wash 1% |
| お届け方法 | お支払いから数分後に、PDFのダウンロードリンクをメールでお送りいたします |
