2026年夏天，小众香水流向何方——GrassAccord从春天的新闻里读到的夏天

2026年3月1日早晨，一架无人机坠落在迪拜国际机场。两天前爆发的美国、以色列与伊朗之间的战争，蔓延到了海湾地区。机场疏散了旅客，此后的几周里，航班多次停运。全球高端香水销量最大的通道之一，转瞬间安静了下来。

此后的三个月，香水行业的大新闻接连不断。欧莱雅(L'Oréal)完成了对旗下拥有Creed的开云(Kering)美妆业务的收购；雅诗兰黛(Estée Lauder)与Puig开启了两家公司合并的谈判，又在5月21日宣告结束。同一时期，韩国香水出口创下有统计以来的最高单月纪录；5月29日，韩国美妆零售商Olive Young在美国开出了第一家门店。

接着在6月3日，艺术香水展Esxence将在米兰开幕。据主办方介绍，来自40多个国家的品牌将参展，其中仅今年首次登上国际舞台的品牌就有108家。

GrassAccord在1月以《2026小众香水展望报告》勾勒了这一年的全景。这篇文章追踪的，是此后真实发生的事：春天的新闻里，哪些得到了印证，哪些发生了变化，又给这个夏天的调香台留下了什么——我们依次写了下来。

阅读之前——我们依据什么写作

本文依据截至2026年5月底公开的资料写成。企业业绩以各公司的官方发布为准，市场数字以调研机构的官方发布为准。来自行业报道的数字，我们都已注明。

唯独香调的流行性质不同。它并非销售数字，而是汇集了春季新品和行业趋势报告中反复出现的倾向，所以我们不下定论，只写“能看到这样的潮流”。夏天才刚刚开始，究竟哪种香气占据了这个夏天，要到秋天才能知道。

每一章的结尾，都附上“在调香台前”。无论您是刚开始调配原料，刚开始构筑自己的和弦，还是长年从事香气设计，都能各自带走一句话。

1月的展望，春天的印证

先把1月报告里写下的，与春天实际发生的事并排放在一起。

• 大繁荣结束，回归常态 — 香水仍是美妆中最强劲的品类，但增长集中在高价与小众一端
• 大资本叩响小众之门 — 欧莱雅完成收购Creed(3月31日)，雅诗兰黛与Puig合并谈判破裂(5月21日)
• 香气的重心向中东扩展 — 2月底爆发的战争，使海湾地区机场与购物中心的销售大幅动荡
• 亚洲的小众正在觉醒 — 韩国香水出口创历史最高单月纪录，中国高端香水两位数增长，日本老牌制香公司推出香水品牌
• (1月未单独讨论) 美国 — 高端与大众香水一同增长，小众品牌正在扩大门店
• (1月未单独讨论) 东南亚 — 海湾航线受阻，转机客流涌向新加坡与曼谷
• 原料价格起伏，关税沉重 — 美国最高法院作出关税判决，香料公司因成本上升而提价
• 2026年7月31日，法规的时钟 — 日期未变，正落在这个夏天的正中间

预料中的潮流大多得到了印证，而一件未曾预料的事撼动了整个春天。下面我们逐一来看。

1. 春天的成绩单——香水依然是最强劲的品类

先从数字说起。4月和5月陆续公布的第一季度业绩，指向了惊人一致的方向。

美国市场调研机构Circana于5月11日发布了2026年第一季度美国美妆市场结果。高端渠道销售额同比增长6%，达81亿美元；大众渠道增长7%，达181亿美元。Circana把香水列为两大渠道中最强劲的品类之一。在高端一侧，带动增长的是高价规格与奢华产品，以及实现两位数增长的迷你装；在大众一侧，女士香水实现了两位数增长。

企业的发布也是如此。雅诗兰黛在5月1日公布的季度业绩中表示，香水的有机销售额增长了10%。在其他品类大多原地踏步之际，唯有香水表现突出，而带动这一增长的名字是Le Labo、KILIAN PARIS和TOM FORD——全都是高价的小众与奢华香水。

Puig表示，第一季度按可比口径计算的销售额增长了4.7%。若直接计入汇率影响，增长仅为0.8%，但小众板块的表现十分清晰：Byredo、潘海利根(Penhaligon's)、阿蒂仙之香(L'Artisan Parfumeur)全部实现了两位数增长。欧莱雅也把香水列为第一季度增长的主要动力。

制造香气一方的数字更加直接。全球最大的香料公司奇华顿(Givaudan)于4月14日宣布，第一季度高级香水香精(Fine Fragrance)销售额按可比口径增长9.6%——这还是在一年前已增长16.7%的基础上取得的。这意味着香水公司正在以同样的力度订购新的香气。

当然，并非人人都笑得出来。路威酩轩集团(LVMH)的香水与化妆品部门第一季度销售额下滑6%，剔除汇率和业务范围变化后的有机口径也只是持平。以时装品牌授权香水为主业的Interparfums，剔除汇率影响后销售额下降约2%。

把这些数字并排放在一起，一幅图景便浮现出来。即使在香水市场内部，资金也正从“看名气”流向“看香气本身”来挑选的一方。 借用时装名号的香水踌躇不前，以香气说话的小众品牌持续增长。1月报告里我们写道，市场正“从过热中走下来，寻找自己的体温”；走过春天，这个市场让我们看到了那份体温聚集在哪里。

在调香台前

• 初次调配的您 —— 迷你装实现两位数增长，意味着人们在用完一瓶之前，就想多闻几种香气。制作这一端也是一样：与其一次做大量，不如少量多次地调配、练熟手感，进步会更快。
• 构筑自己和弦的您 —— 通过小瓶初次相遇的香气，必须在最初几下喷洒里就被记住。检查一下：您这款香的性格，是否能在第一印象里清晰地传达？从前调过渡到中调的那一刻，是否顺畅？
• 长年从事香气设计的您 —— 高级香精订单增多，也意味着竞争变得更加密集。新香越是层出不穷，能长久留下的，越是结构扎实的香气。

2. 大公司的算盘——收购已经完成，合并戛然而止

春天的第二个故事，关于大公司的动向。

1月报告中写下“目标在2026年上半年完成”的那笔交易，如期落定。欧莱雅于3月31日宣布，完成了对包括Creed在内的开云美妆的收购。在50年内独家经营葆蝶家(Bottega Veneta)与巴黎世家(Balenciaga)香水及美妆的权利，也一并转移。这是欧莱雅史上规模最大的收购。

紧接着在4月，Creed推出了新香“Wild Vetiver”。这款香重新诠释了2004年的“Original Vetiver”：以粉红胡椒、佛手柑与尼泊尔花椒(Timur胡椒)开场，经过玫瑰、天竺葵与黑醋栗芽，最终落定于香根草与木质香气。在易主之际，选择重新诠释自己的遗产而非推出全新的香，这一点耐人寻味。

更大的新闻，来自最终没有谈成的那一方。雅诗兰黛于3月23日证实，正与Puig商讨业务合并。若交易达成，将诞生一家年销售额约200亿美元的美妆巨头。然而两家公司在5月21日宣布结束谈判，雅诗兰黛表示将继续推进自身的转型战略。此前在5月1日公布业绩时，该公司已宣布扩大重组计划，最多裁减1万个职位。香水在增长，公司整体却在缩减规模——这一幕正是当下大型美妆公司的真实写照。

另一边，整顿正在进行。科蒂(Coty)自去年9月起评估是否出售大众化妆品业务，今年1月起由董事会主席出任临时首席执行官，主导这项评估。2月，科蒂推出了收窄大众香水品牌重心的计划：把力量集中在畅销的香气上，整顿规模较小的香水业务。

归纳起来就是：大公司买下小众的名号，想合并却又停下，把卖得不好的整顿掉。所有这些算盘，有一个共同点——大家都想要香水，尤其是小众香水。Puig首席执行官在第一季度业绩发布会上表示，旗下小众品牌在美国只进入了约150家门店，与竞争对手的约600家相比，仍有很大的扩张空间。

在调香台前

名号可以买卖，设计香气的那双手却很难买卖。在大公司围绕名号打算盘的时候，香气本身的完成度，依旧在调香台上决定。

• 初次调配的您 —— 像Creed的Wild Vetiver那样，重新诠释一款已有的香，是很好的练习。拿出一份您以前调过的配比，写下“如果是现在的我，会改什么”。
• 构筑自己和弦的您 —— 香根草因产地和萃取方式不同，泥土感、烟熏感与青草感的比例差别很大。把两三种同名原料并排闻一闻，找出与您的和弦相契合的质感。
• 长年从事香气设计的您 —— 重新构筑一款代表作，比创作一款新香更难。因为既要守住爱过原版的人的记忆，又要符合当下的原料与法规。保留什么、改变什么，动手之前，先把它写下来。

3. 中东——香气的心脏动荡的春天

这个春天，给香水行业投下最大阴影的不是数字，而是战争。

2月28日爆发的美国、以色列与伊朗之间的战争，很快蔓延到海湾地区。伊朗的导弹和无人机瞄准了阿联酋，3月1日迪拜国际机场遭到无人机袭击。3月下旬，科威特国际机场也发生了大火。4月8日停火开始，但此后攻击仍时有往来，局势持续不稳。

海湾对香水而言是一个特别的地方。这里有浓郁、持久、层层叠加地使用香气的文化，钟爱乌木、玫瑰与琥珀的人很多，全球高端香水销量最大的机场免税店与购物中心也聚集于此。这条通道一旦受阻，影响立刻反映在数字上。

据行业报道，3月迪拜和阿布扎比大型购物中心的销售额下降了30%至50%。路威酩轩集团表示，这场冲突使集团第一季度的有机增长减少了约1个百分点；Interparfums也把中东冲突列为约1%的逆风。香料公司德之馨(Symrise)表示，运输与物流成本正在上升，将以提价和加收附加费应对。

但中东留给香水行业的痕迹，不只是数字。正如1月报告所指出的，过去几年，浓郁的乌木与琥珀、高赋香率、叠香这类中东香气文化，已经改变了世界的品味。这种文化不会因战争而消失，只是购买这些香气的通道暂时受阻而已。

在调香台前

• 初次调配的您 —— 理解中东香气最简单的方法，是试着把“浓郁”和“持久”区分开来。浓郁的香从一开始就响亮，持久的香则在时间流逝后依然不散。两者并不相同。
• 构筑自己和弦的您 —— 如果想在夏天使用乌木和琥珀，与其减少用量，不如在上方加入清透的原料，留出呼吸的空间。厚重的基底保持不变，用柑橘或茶这类原料把前调提亮，即便在炎热中也不会显得闷。
• 长年从事香气设计的您 —— 在供应链动荡的时期，依赖特定产地的原料会变得危险。为代表作中使用的树脂类与木质类原料，提前试好替代方案——这是这个春天留下的教训。

4. 美国——最大市场的春天

美国是全球香水销量最大的国家。因此，对小众品牌来说，美国是迟早要进入的市场；对大公司来说，那里贡献了大部分增长。这个春天的美国市场，有三个故事同时展开。

数字——高价香水与实惠香水一同增长

Circana在2月10日发布的去年全年结果中评价说，几年来快速扩张的美国高端香水市场，正显现回归常态的信号。到了5月11日发布的今年第一季度结果，这种常态化的样貌更加清晰：高端渠道增长6%，大众渠道增长7%，香水是两大渠道中最强劲的品类之一。

值得留意的是增长的方向。第一季度，除美发造型产品外，几乎所有品类中大众渠道的增长都快于高端渠道，香水也在其中。在大众渠道，女士香水实现了两位数增长；在高端渠道，带动增长的是高价规格与奢华产品，以及实现两位数增长的迷你装。美国消费者一边向更昂贵、更浓郁的香气攀升，一边向价格更实惠的香气扩展。夹在中间、只有名气而香气个性模糊的香水，落在了最尴尬的位置。

小众——仍有很大的扩张空间

小众在美国增长的信号，在企业发布中十分清晰。带动雅诗兰黛香水增长的Le Labo、KILIAN PARIS和TOM FORD，都是以美国为核心市场的高价香水。Puig首席执行官在第一季度业绩发布会上表示，旗下小众品牌在美国只进入了约150家门店，与竞争对手的约600家相比，今年将有选择地逐步扩张。日本的资生堂(Shiseido)也表示，第一季度整体销售额虽然下滑，但美国销售额增长了5.1%。

亚洲的香气也在进入美国。据韩国贸易协会的资料，今年1月，韩国在与美国的香水贸易中28年来首次实现顺差。5月29日，韩国美妆零售商Olive Young在加利福尼亚州帕萨迪纳开出了美国首店。约400个品牌入驻，据说开业当天排队长达400米。该公司计划到年底把洛杉矶的门店增加到五家。

关税——判决已出，账却还没算完

对向美国发货的香水品牌来说，这个春天充满混乱。

2月20日，美国联邦最高法院以6比3裁定，政府援引《国际紧急经济权力法》(IEEPA)征收的关税违法。去年对各国加征的关税，相当一部分失去了依据。三天后的2月23日，欧莱雅美洲旅游零售部门、带有巴西风情的香氛品牌Sol de Janeiro等数千家企业，向美国国际贸易法院提起诉讼，要求退还已缴纳的关税。美国宾夕法尼亚大学沃顿商学院的预算模型估算，应退还的关税最高可达1,750亿美元。退税程序自4月20日起分阶段启动。

但判决并没有终结关税。美国政府在判决当天，援引另一项法律条款新征了为期150天的临时关税，预计持续到7月24日。去年美国与欧盟达成的关税协议将如何适用，各方报道也说法不一。判决后不久，欧洲议会推迟了对该协议的批准表决。

对小品牌而言，这种不确定性比关税税率本身更沉重。要决定是提价、压缩利润，还是推迟在美国的销售，就必须看得见未来的账，而这笔账却以几个月为单位不断改变。

标示规则——方向已定，只待时间

美国至今还没有要求在标签上逐一列出香料致敏原的规则。2022年颁布的《化妆品监管现代化法案》(MoCRA)规定，美国食品药品监督管理局(FDA)须制定这项规则，但法律规定的规则草案期限(2024年6月)已过，至今草案仍未出台。方向与欧洲相同：藏在“香料”一个词背后的成分，迟早都要亮出自己的名字。

在调香台前

跨越国境的瓶子会遇上关税，跨越国境的设计图却不会。所以，能在多个国家调出同一款香，能在替换原料后依然呈现同样的印象，正成为越来越重要的能力。

• 初次调配的您 —— 试着用不同的原料调出同一款香。比如不用柠檬精油，改用另一种柑橘原料来营造明亮感。原料变了、印象依旧的那份感觉，就是在这里长出来的。
• 构筑自己和弦的您 —— 美国消费者正同时向浓郁的香与轻盈的香两个方向扩展。把您的和弦分别调成浓郁版和轻盈版，就能知道同一副骨架在两个市场里听起来如何。
• 长年从事香气设计的您 —— 如果您正在规划销售，不妨把关税与运费在成本中所占的份额单独拆出来看。这部分占比越大，在当地调制、在当地销售的方式就越成为现实的选择。在美国的标示规则出台之前，先按欧洲标准整理好成分，就能少改一次。

5. 原料与成本——香料公司在提价

一瓶香水的价格，归根结底始于原料。这个春天，原料一侧的信号很清楚：成本正在上升。

奇华顿在公布第一季度业绩时表示，今年成本持续上涨，正与客户一同提价。德之馨也表示，为弥补运输、物流与原料成本的上升，将提价并加收附加费。中东冲突搅动了海上航线和运费，是很大的原因。

耐人寻味的是，即使在奇华顿内部，也出现了分化。高级香水香精增长了9.6%，而单独销售香料原料的业务与护肤活性成分业务却下降了5.9%。成品香气的订单在增加，一种种单卖原料的那一端却止步不前。

天然原料中，香草的走向正好相反。正如1月报告所写，马达加斯加香草因多个产地增产，自去年起供应过剩，价格已大幅回落；行业预测也普遍认为，今年将维持在较低水平。并非所有原料都朝同一个方向移动——这是原料市场由来已久的特性。

在调香台前

• 初次调配的您 —— 原料涨价时，最先动摇的是过度依赖单一原料的配比。确认一下：您的配比里用量最多的原料是什么？如果抽掉它，香气会如何崩塌？
• 构筑自己和弦的您 —— 像香草这样价格回落的原料，现在正是多闻几种等级的好时机。同样是香草，因产地和萃取方式不同，奶油感、木质感与烟熏感也各不相同。
• 长年从事香气设计的您 —— 成本上涨时靠减少用量来撑，香气就会变薄。不如去寻找用量少而效果大的原料，重新搭建结构——这才是守住香气的方法。

6. 亚洲——韩国、中国，还有日本

春天的新闻里，最让我们欣喜的消息来自亚洲。1月报告里，我们写下“亚洲的小众正在觉醒”；春天，是这句话被数字和事件印证的季节。只是，三个国家觉醒的方式各不相同。

韩国——走向海外的香气

据韩国贸易协会的资料，今年1月韩国香水出口额为652万美元，创下自1988年开始统计以来的最高单月纪录。2月也达到624万美元，连续两个月超过600万美元。1月，韩国在与美国的香水贸易中，28年来首次实现顺差。一个长年进口香水的国家，正在变成输出香水的国家。5月底Olive Young的美国首店，正是这股潮流以门店形态出现的一幕。

中国——挑选自我喜好的年轻一代

根据中国最大的网上购物平台天猫(Tmall)今年联合发布的香水产业报告，高端香水正以两位数增长，承载中国美学的本土品牌正在高端市场不断扩大版图。56.3%的年轻消费者表示，如今他们按照自己而非他人的喜好挑选香水，比一年前增加了16个百分点以上。把香气当作调节情绪、留存记忆、展现自身文化之工具的回答，也在增加。

日本——安静香气之国开始转动

三个国家中，这个夏天最值得长久关注的是日本。日本长期以来被视为香水卖得不好的国家。但正因如此，日本当下发生的变化才更有意义。

据行业媒体Premium Beauty News去年9月援引的欧睿国际(Euromonitor)估算，日本小众香水市场规模约5.85亿美元，约占整个美妆市场的2%。与护肤相比仍然很小，但香水市场在2024年增长了7.7%。日本香氛协会(Japan Fragrance Association)的相关人士表示，过去十年间小众香水逐渐站稳脚跟，新冠疫情之后这一潮流明显加快。

香水市场小，并不代表香气文化浅。日本数百年来传承着焚香木、“闻”其香气的香道传统。日本甚至有“スメハラ”(smell harassment，气味骚扰)这样的说法，用来指以气味给他人带来不适；不打扰他人的空间、淡淡地用香，被视为一种礼仪，这种感觉根深蒂固。日本的香，向来选择的不是高声回响，而是在近处静静被听见。

同一篇报道指出，日本消费者的喜好正从柔和的花香与柑橘，转向琥珀、麝香与皮革；使用柚子、日本扁柏(桧木)、茶、桂花(金木犀)等日本原料的香越来越多。瓶子也在变小，30至50毫升成为主流，8至12毫升的小瓶也在增加。东京的伊势丹新宿店、@cosme TOKYO(原宿)、NOSE SHOP等地出现了香水专区，大集团也在日本开设了Byredo、Maison Margiela等小众品牌的独立门店。

今年的日本香水市场，风从两个方向吹来。

一阵是来自外部的冷风。去年11月，日本首相发表涉台言论后，中国政府提醒本国公民避免前往日本旅行，中国游客大幅减少。据日本国家旅游局(JNTO)统计，今年4月中国访日游客为33万人次，同比减少56.8%。游客购买化妆品和香水的免税销售也随之动荡。日本百货店的免税销售额在去年12月大幅下滑，资生堂也把两国间的紧张关系列为第一季度销售额下降3%的原因。不过同在4月，韩国访日游客增长21.7%，台湾访日游客增长19.7%，高岛屋的免税销售额在3月重新增长了6.9%。空出来的位置，开始由其他国家和地区的旅客填补。

另一阵是来自内部的风。日本的老牌制香公司，正走向香水的世界。拥有450年历史的制香公司日本香堂(Nippon Kodo)，于2月13日推出了新香水品牌“nowas”。品牌共有四款淡香精，在东方的香木之上叠加西方的香料；由一支以二十多岁员工为核心的团队与公司调香师共同设计，在新建的香水工厂里生产。品牌名的含义，是以日本的“和”连接“现在(now)”与“过去(was)”。4月18日至5月17日，日本香堂还与京都的鸠居堂、松荣堂一起，在银座、京都、镰仓举办了香氛节“Fragrance Expo 2026”。

售卖香气的地方也在变化。以小众香水买手店闻名的NOSE SHOP，于5月15日在东京池袋开设了新店“U NOSE SHOP”。店内以亚洲新锐品牌为主，引进约20个品牌，要为初次接触香水的人打造“另一个入口”。大阪心斋桥店将于6月5日开业。入驻的日本品牌之一，把自己的目标介绍为“香气的民主化”。

归纳起来就是：日本过去并不是大量使用香水的国家，却是深刻理解香气的国家。如今，这份理解正与香水这种形式相遇。不是高声回响的香，而是在近处静静被听见的香——日本长久打磨的这种感觉，与这个夏天的世界潮流恰好重合。 1月报告和本文一直在谈的“贴近肌肤的香”，最古老的教科书就在日本。

在调香台前

• 初次调配的您 —— 想一想您长大的地方的气味。雨后的泥土，外婆家的木地板，市场里的果干。世界此刻好奇的，正是这样的记忆。像日本香道所说的那样，把闻香纸凑近时，不要想着“闻”香，而是“听”香。越是不急，听见的就越多。
• 构筑自己和弦的您 —— 构筑自己文化的香气，并不是把那些材料原样放进去。而是用多种原料构筑出米、茶、桧木、柚子、桂花这样的印象，再调整平衡，让第一次闻到的人也觉得动听。如果考虑日本市场，不妨先打磨在近处停留的力量，而不是向远处扩散的力量。
• 长年从事香气设计的您 —— 亚洲的香气越是走向世界，越需要一种设计：让陌生的香不显得陌生。在熟悉的结构之上加一个新的香调，起初往往走得更远。而在8至12毫升这样的小瓶成为初次相遇形式的市场，必须让香气的面貌在最初一两下喷洒中就显露出来。

7. 新加坡与曼谷——一年四季皆是夏天的城市

如果这篇文章的主题是夏天，那么有两座城市一定要去看看：一年四季皆是夏天的新加坡与曼谷。

战争改变的航路

3月初中东航线受阻后，往返欧洲与亚洲的航班开始绕开海湾的枢纽机场，改经东南亚的枢纽。据3月4日的航空业报道，新加坡樟宜机场、曼谷素万那普机场、吉隆坡国际机场的转机旅客随即增加，许多行程被重新安排为经停新加坡或曼谷。根据樟宜机场的官方统计，3月旅客吞吐量为610万人次，同比增长8.5%。4月回落到与去年大致持平的水平，但在这个春天，原本经停迪拜和多哈的旅客以及他们的购物，确实曾短暂地转移到了东南亚。

新加坡——香气的十字路口

新加坡自古就是多种文化的香气交汇之地。创立于1933年的Jamal Kazura Aromatics已传承三代，是新加坡历史最悠久的香铺，一直守护着不含酒精、以油为载体的中东与南亚式香氛(阿塔尔)的传统。2024年，也出现了以现代方式演绎印度香气文化的新品牌Rahasya。中东、印度、中国与马来的香气共存于一座城市之中——这是新加坡独有的财富。

曼谷——走向世界的泰国小众

泰国已经有在国际小众舞台上闯出名号的调香师。泰国调香师Pissara Umavijani创立的Dusita，在法国古典调香的根基上叠加泰国的记忆；调香师Prin Lomros的Pryn Parfum，则推出把泰国的海与城市写成故事的香。2015年在曼谷起步的MITH，把泰国的植物原料与木质、麝香、美食调交织在一起。这些品牌把圣罗勒、茉莉、热带水果这样的泰国原料放在前面，却不是用纪念品的语言，而是用高级香气的语言来讲述它们。

夏天的实验室

更重要的是，这两座城市就像这篇夏季文章的实验室。在一年到头又热又湿的城市里长久被喜爱的香，就是“什么样的香在夏天不会崩塌”这个问题最确切的答案。 高温让香气更快散去，湿气把香气沉沉地拖住，一天之中还要在室内冷气与室外热浪之间往返多次。能在这种条件下存活的设计，在首尔、东京和纽约的夏天同样行得通。

在调香台前

• 初次调配的您 —— 把同一款香在开着冷气的房间和炎热的室外交替闻一闻。有些原料在凉处安静，到了热处却突然变得响亮。那种原料，就是夏天香气的钥匙。
• 构筑自己和弦的您 —— 在湿热中，甜感与厚重的基底容易黏腻地留在肌肤上。即使使用热带原料，也不妨在上方一并放入茶、柑橘果皮、通透的麝香这类让空气流通的原料。
• 长年从事香气设计的您 —— 为一年四季皆是夏天的市场设计的香，不是“夏季限定版”，而是那个市场的基本款。不做季节版本，而是以气候为前提从头搭建骨架——这种练习，也是在为一个将会更热的世界的夏天做准备。

8. 独立品牌的舞台——Esxence在扩大

6月3日起一连四天在米兰Allianz MiCo举办的Esxence，是独立香水品牌最看重的国际展会。从4月14日主办方发布的新闻稿，可以看出今年这场展会的样貌。

展览面积比去年扩大了3,000多平方米，达到约2万平方米。首次登上国际舞台的品牌有108家；参展国家从沙特阿拉伯、卡塔尔、科威特、阿曼等海湾国家，到韩国、中国、日本、泰国、印度、塞内加尔、哥伦比亚，多达40多个。前三天只对业内人士开放，最后一天即6日也向普通观众开放。

联合创始人Maurizio Cavezzali在新闻稿中表示，小众香水起步于小而亲密的活动，如今已成为全球性的现象，近几年这一变化明显加快。他说，随着活动越来越多，品牌已进入必须战略性地选择参加哪一场的时代。Esxence自身也在去年10月于纽约、11月于香港举办活动，正走向外部世界。

在同一份新闻稿中，另一位联合创始人Silvio Levi表示，在震荡世界的种种事件之中，香气的语言会成为在不同文化之间传递尊重与理解的更有力的信使。在战争撼动海湾的春天，海湾的品牌、亚洲的品牌与欧洲的品牌，将汇聚在同一个展馆里。

这幅景象所说明的很清楚。在大公司买卖名号的时候，首次把香气带到世上的小品牌，数量反而在增加。小众不只是被并入大集团，也在自下而上地不断诞生。

在调香台前

• 初次调配的您 —— 即使无法亲自闻到展会上的香气，只是看看参展品牌把哪些原料和故事放在最前面，也是一种学习。收集打动您的香气的香调清单，试着用自己的原料构筑出那种印象。
• 构筑自己和弦的您 —— 数百个品牌齐聚一堂时，相似的香很快就会被遗忘。试试看：您能否用一句话说出您的和弦里“只属于我的那一点”是什么？
• 长年从事香气设计的您 —— 新品牌越多，寻找调香师的地方也越多。把一路构筑过的结构与和弦整理好，就是新合作到来时最好的准备。

9. 夏天的香调——咸、冰、果实，还有雨

现在，让我们回到香气本身。把春季新品和行业趋势报告叠在一起看，这个夏天的香调大致沿着四条脉络流动。再说一遍：这不是销售数字，而是反复出现的倾向。

咸感与矿物感

每到夏天，海洋的气息都会回来，但今年的海有些不同。比起像1990年代清凉的海洋调那样描绘海浪与海风，更常见的是描绘可以触摸的质感的香：海盐、被阳光晒暖的石头、在海边待了一整天之后的肌肤。它有时与香草或焦糖相遇，带出咸甜；有时与烘焙芝麻或米这类香醇的香调相遇，带出清爽淡雅的质感。

冰凉的美食调

1月报告中我们写到，美食调正从糖的甜，转向咖啡、开心果、榛子这类香醇的方向。进入夏天，这份香醇正与冰凉的东西相遇。抹茶、加冰的意式浓缩、牛奶、米这类香调，与凉爽的空气或清透的柑橘结成搭档。像香蕉这样把热带水果演绎成甜点的香，在春天也格外引人注目。人们在夏天依然想要甜，但希望那份甜有呼吸的余地。

写实的果香

果香长久以来停留在“水果味糖果”上。今年则朝着相反的方向：刚切开的桃子和杏子，芒果、番石榴、荔枝、柚子这类地域色彩鲜明的果实，以及连果皮的微苦与果汁的酸都一并收进来的果实。

像天气一样的香

最有意思的潮流，是描绘“某种空气的香”而不是“某样东西的香”。一阵骤雨过后的空气，仿佛走在云中的潮润，饱含水汽的森林。茶、苔藓、雨水、矿物这类香调，频繁出现在这股潮流里。Esxence今年提出的主题也是“感知世界(Sensing the World)”。主办方说，香气不是在说明记忆，而是在唤醒记忆，并以春日的第一缕阳光和秋天的细雨为例。

柑橘自然也不能缺席。意大利的帕尔玛之水(Acqua di Parma)在5月底推出新系列，把一种古老的萃取方式放进了名字里：用手按压柑橘果皮，把精油挤到海绵上，再收集到陶土罐中。获取原料的方式本身，就成了故事的时代。

把这四条脉络叠在一起，有一个共同点：它们描绘的都不是“向远处扩散的香”，而是“在近处感受到的质感”。这正是1月报告中指出的“贴近肌肤的香”，穿上了夏天的衣裳。

在调香台前

流行的香调不是“放什么”的答案，而是“以怎样的平衡来用”的功课。

• 初次调配的您 —— “咸的香”并不是把盐溶进去做出来的。盐几乎没有气味。在调香中，咸感是汇集多种原料构筑出来的印象——这些原料带出海风、海藻、矿物、肌肤等印象。抹茶、牛奶和雨水也是如此。一旦明白香调的名字与实际使用的原料并不相同，读香的眼光就会提升一层。
• 构筑自己和弦的您 —— 咸感只要稍稍过量，就会显得冰冷、带金属感；果香在夏天的炎热里则挥发得更快。咸感和弦请用温暖的麝香或柔和的木质香在底部托住；果香则请借助质感相近的花香或内酯类这类留得更久一些的原料，一路架桥到中调。
• 长年从事香气设计的您 —— 天气的香，通透是生命。原料放得越多，空气就越浑浊。把核心印象收窄到两三个，其余只留作支撑。若要营造苔藓的印象，也必须一并考虑：传统的橡苔在国际日用香料香精协会(IFRA)的标准中是限制使用的。

10. 使用方式——更小、更轻、层层叠加

使用香气的方式，也换上了夏天的面孔。

在Circana的第一季度发布中，高端香水的迷你装实现了两位数增长；在大众渠道，女士香水也有两位数增长。像身体喷雾、发香喷雾这样轻轻一喷的规格，在一天中随时补喷的小瓶，以及把多种香叠加使用的叠香，在今年每一份趋势报告里都不曾缺席。

夏天，是这股潮流最显而易见的季节。早上是清淡的喷雾，晚上一滴浓郁的香，出汗之后再补上清透的香——一天之中多次重新穿上香气。1月报告里写下的“由使用者亲手完成最后组合的时代”，在夏天变得更加清晰。

在调香台前

• 初次调配的您 —— 把同一份配比分别调成浓、淡两种浓度来比较。如果淡的那一份闻起来不是“同一款香的弱版”，而是“另一种印象”，那您就亲手确认了：每种原料挥发的速度都不一样。
• 构筑自己和弦的您 —— 喷雾这类轻盈的规格，余香较短。单独做一个轻盈版本时，试着把原版的中调稍稍往前提，让香气的面貌在短时间内就显现出来。
• 长年从事香气设计的您 —— 夏天的香，还要考虑叠在其他香气之上的情形，尤其常与防晒霜或身体产品的椰子香、花香重叠。请确认在那之上，它是否依然守得住自己的轮廓。

11. 法规——7月31日，夏天正中间的日期

这个夏天的正中间，放着一个日期：2026年7月31日。

欧盟于2023年修订化妆品法规(法规2023/1545)，大幅扩充了须标出名称的香料致敏原清单。未按新标示要求的产品，只能在这一天之前新投放欧盟市场；在此之前已投放的产品，也只能流通至2028年7月31日。在欧洲销售香气的品牌，必须在这个夏天之内更换标签，或重新调配香气。

美国还没有。正如第4章所述，美国的标示规则只定下了方向，规则草案仍未出台。

天然原料用得越多的香气，这一变化就越沉重。因为即使只是一种薰衣草精油、一种柑橘精油，也天然含有多种须标示的成分。

在调香台前

• 初次调配的您 —— 把您使用的原料中，哪些含有致敏原，列成一张表看看。像芳樟醇、柠檬烯这样熟悉的名字，会比您想象的出现得更多。
• 构筑自己和弦的您 —— 采购原料时，请向供应商一并索取国际日用香料香精协会的合规文件与致敏原成分表。等到您开始出售香气的那一天，这会是最大的资产。
• 长年从事香气设计的您 —— 如果打算按欧洲标准重新调配香气，不妨连尚未出台规则的美国标准也一并预见，一次设计到位，好过修改两次。

12. 在夏天设计香气——调香台的实务笔记

与新闻无关，每到夏天，调香台上总有一些现实会回来。最后，我们把它们整理在这里。

• 炎热会让香气挥发得更快。 温度升高，原料就蒸发得更快。前调变得更短，基调更早显露。为冬天设计的香，到了夏天会让人觉得像“只剩下底的香”，原因就在这里。
• 肌肤与汗水会改变香气。 汗水与皮脂和香气混合，改变印象；甜香与动物感的香调在炎热中会显得更沉重。夏天的香，不只要在闻香纸上确认，还要在温热的肌肤上确认。
• 柑橘与阳光。 佛手柑等部分柑橘精油中，含有遇到阳光可能引发皮肤反应的成分(呋喃香豆素)，国际日用香料香精协会的标准对其在驻留型产品中的用量设有限制。如果夏天的香里大量使用柑橘，请通过供应商的资料确认，是否为降低了该成分的精油。
• 保存也是设计的一部分。 柑橘和部分花香原料遇热、遇光容易氧化。夏天请把原料和成品香都放在阴凉避光处，熟成记录里也一并写下保存温度。

2026年夏季日历

• 6月3日至6日 —— 米兰Esxence。首次登上国际舞台的品牌108家。前三天面向业内人士，6日向普通观众开放。
• 6月5日 —— NOSE SHOP新店“U NOSE SHOP”大阪心斋桥店开业。这是亚洲新锐香水品牌与日本消费者相遇的第二个入口。
• 7月24日 —— 美国150天临时关税预定结束日。此后会发生什么，是向美国销售香气的品牌所关注的。
• 7月31日 —— 欧盟香料致敏原标示法规开始适用。
• 7月底至8月初 —— 主要香水企业发布上半年业绩。可以确认小众的两位数增长是否延续到了夏天，中东的影响恢复到了什么程度。
• 8月中旬 —— Circana预计发布上半年美国美妆市场数据。

这个夏天值得关注的七件事

1. 海湾的机场与购物中心，何时恢复、恢复到什么程度？中东的香气文化，又是否会在此期间经由别的道路传向世界？
2. 并入欧莱雅的Creed，会以怎样的速度行动？
3. 7月24日之后，美国关税会如何变化？
4. 韩国香水出口的纪录行情，能否延续到夏天？
5. 在中国游客减少的日本，日本消费者自发寻找香水的潮流，能把这片空缺填补到什么程度？
6. 经由新加坡与曼谷而非海湾的旅客流向，在停火之后是否仍会留下？
7. 咸感与冰凉的美食调，是止于一季的流行，还是会延续成秋天的香气？

本文中出现的词语

• 小众香水 —— 以香气本身为中心的品牌所出的香水。如今同时被用来指“小而独立的品牌”和“高价香水”两种含义。
• 高级香水(Fine Fragrance) —— 像香水那样喷在身上的高端香氛产品。这是香料公司划分业务时使用的说法。
• 有机增长·可比口径 —— 剔除汇率变化与收购、出售影响后所看的增长，用来观察业务本身增长了多少。
• 美食调 —— 像香草、焦糖、咖啡、坚果那样，让人联想到食物的香气类别。
• 海洋调·矿物调 —— 描绘大海与水、石头与盐的印象的香气类别。
• 内酯 —— 带出牛奶、奶油、桃子这类柔和印象的原料类别。
• 香根草 —— 取自一种草的根部的原料，散发泥土、木质与烟熏交织的深沉气息。
• 香道 —— 焚烧香木、“闻”其香气的日本传统礼法。
• 阿塔尔(Attar) —— 不含酒精、以油承载香气的中东与南亚式香氛，直接涂抹在肌肤上。
• 橡苔 —— 取自附生在橡树上的苔类的原料。能带出森林与泥土的深沉印象，但在国际日用香料香精协会的标准中限制使用。
• 呋喃香豆素 —— 存在于部分柑橘精油中、遇到阳光可能引发皮肤反应的成分。
• 叠香 —— 叠加使用多款带香产品，打造专属于自己香气的方法。
• 闻香纸 —— 蘸上香气用来嗅闻的纸条，也称试香纸。
• 配方 —— 写明用哪些原料、以怎样的比例调和来构筑一款香气的设计图。这正是GrassAccord交到您手中的东西。

结语——动荡的春天之后到来的夏天

从迪拜机场的无人机，到米兰的展会，这个春天格外动荡。战争堵住了香气的通道，关税在判决之后也没能算完账，原料在涨价，大公司在买卖名号。

然而在所有这些动荡之中，有一件事没有动摇：人们一直在寻找香气，而且尤其在寻找以香气本身说话的香。高级香精的订单增加了，小众品牌实现了两位数增长，亚洲有新的香气正在觉醒。

夏天，是香气的设计最诚实地显露出来的季节。炎热让香气更快散去，汗水和阳光改变香气，人们彼此靠得更近。冬天能用分量遮住的缝隙，到了夏天便一览无余。所以这个夏天，能长久留下的香，不会由流行的香调造就，而会由平衡造就。

GrassAccord这个夏天也做着同样的事：交给您的不是一瓶成品，而是配方，让您用这份配方，亲自在闻香纸上试验夏天。跨越国境的瓶子会遇上关税，而设计图无论在哪个国家的调香台上，都能重新诞生为同一款香。

如果您对本文谈到的潮流或夏季配比有任何疑问，欢迎随时通过礼宾服务与我们联系。我们的调香师会用您的语言为您解答。

参考资料：Circana 2026年第一季度美国美妆市场发布(5月11日)、雅诗兰黛2026财年第三季度业绩(5月1日)、Puig 2026年第一季度业绩、欧莱雅2026年第一季度销售额及完成收购开云美妆公告(3月31日)、路威酩轩集团2026年第一季度销售额(4月13日)、Interparfums 2026年第一季度业绩、奇华顿2026年第一季度销售额(4月14日)、德之馨2026年第一季度销售额(4月30日)、雅诗兰黛与Puig谈判确认(3月23日)及结束公告(5月21日)、科蒂2026财年第二季度业绩(2月)、美国联邦最高法院IEEPA关税判决(2月20日)及相关报道、Circana 2025年美国美妆市场发布(2月10日)、资生堂2026年第一季度业绩(5月13日)、日本国家旅游局(JNTO)2026年4月访日外国游客统计、日本百货店免税销售相关报道(1–4月)、Premium Beauty News日本香水市场报道(2025年9月，援引欧睿国际估算)、日本香堂nowas发布(2月13日)及Fragrance Expo 2026公告(4月8日)、NOSE SHOP“U NOSE SHOP”开业公告(5月15日)、中东航线关闭与东南亚枢纽转机相关航空业报道(3月4日)、樟宜机场月度旅客统计、韩国贸易协会香水出口统计(Personal Care Insights报道，4月20日)、Olive Young美国首店开业报道(5月29日)、天猫·TMIC·Baqiu《2026中国香水产业报告》(Jing Daily报道，4月7日)、Esxence第16届新闻稿(4月14日)、海湾地区购物中心销售相关行业报道(3–4月)、欧盟法规2023/1545、国际日用香料香精协会(IFRA)标准、春季新品与行业趋势报告。香调的潮流并非销售数字，而是新品与报告中反复出现的倾向。关税与法规内容为一般信息，不构成法律或税务意见。