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Bilberry Brioche Formula
따뜻하고 버터 향 나는 브리오슈에 짙은 야생 빌베리, 바닐라와 바이올렛 가루를 한 겹
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$35.00 · GrassAccord Vetiver 멤버십 무료 증정- 디지털 상품: 배합 PDF 파일이며, 보통 결제 후 몇 분 안에 다운로드 링크를 이메일로 보내 드립니다.
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SKU: GA-F00524-v1
이 포뮬러에서 배우는 것
베리를 진짜로 만드는 극소량 원료
몇 방울이 달콤한 베리 사탕을 짙은 야생 빌베리로 바꾼다
주 기술
극소량의 힘
이 포뮬러의 절반 가까이는 즙 많은 과일 에스터를 곁들인 밝고 잼 같은 베리 원료입니다. 그것만으로는 사탕 냄새가 납니다. 열매를 야생의 진짜처럼 느끼게 하는 것은 아주 적은 양으로 쓰는 원료들입니다. 열매를 짙은 푸른빛으로 끌어가는 바이올렛 향, 먹빛 깊이를 주는 포도 같은 향, 약간의 블랙커런트 잎 오일, 그리고 진하면 불쾌하지만 극소량에서는 갓 졸인 잼 같은 열매 냄새가 나는, 100분의 1로 희석한 유황 계열 향. 따뜻한 브리오슈 속에 터진 빌베리처럼, 단맛에 그늘이 생깁니다.
보조 기술
살아 있는 듯
구운 빵을 달콤하고 천천히 날아가는 원료로 짓는 법 — 바닐라·졸인 설탕·캐러멜·건초가 포뮬러의 4분의 1이 넘고, 10분의 1로 희석한 볶은 향 두 가지가 브리오슈의 갈색 껍질을 더합니다.
보조 기술
희석액 다루기
아주 강한 원료 여덟 가지를 투명한 재스민 원료에 녹인 용액으로 다는 법 — 일곱 가지는 10분의 1, 하나는 100분의 1로 희석해 한 방울도 정확히 달고 매끄럽게 섞이게 합니다.
대표 원료
난이도
중급3 / 5
상세 정보
| 상품 | 디지털 향수 배합 (파일만 제공) |
|---|---|
| 유형 | 기능성 제품용 향 배합 |
| 향 계열 | Gourmand Fruity |
| 성별 | Feminine |
| 전체 원료 수 | 34 |
| 노트 구성 | 탑 / 미들 / 베이스 |
| 탑 노트 | Bilberry, Red Berries, Lemon Zest, Tangerine |
| 미들 노트 | Violet, Dark Grape, Strawberry, Raspberry Jam, Blackcurrant Leaf, Soft Florals |
| 베이스 노트 | Vanilla, Caramel, Maple, Sweet Hay, Coconut Milk, Toasted Crust, Soft Musk |
| 권장 사용 농도 | 완제품 기준 Fragrance 15% · Shampoo, body & hand wash 1% |
| 전달 방식 | 결제 몇 분 후 PDF 다운로드 링크를 이메일로 발송 |
설명
그랜드 호텔 페이스트리 살롱의 저녁. 짙은 푸른 벨벳 휘장, 놋쇠 벽등 하나의 따뜻한 빛, 흰 대리석 위에 반 갈라 놓은 황금빛 브리오슈와 짙은 야생 빌베리를 담은 크리스털 쿠프. 레몬 제스트와 달콤한 탠저린으로 밝힌, 즙 많고 잼 같은 베리로 열리고, 맑고 가벼운 꽃향이 그 아래에 흐릅니다.
이어 베리가 깊어집니다. 바이올렛 가루, 짙은 포도의 먹빛 깊이, 초록 블랙커런트 잎이 베리를 설탕 맛이 아닌 야생 열매처럼 만들고, 바닐라와 졸인 설탕, 메이플 캐러멜이 오븐에서 막 꺼낸 따뜻한 반죽처럼 피어오릅니다. 끝에는 부드러운 바닐라 크림, 달콤한 건초, 버터 같은 코코넛 밀크와 은은한 머스크가 남습니다. 달콤한 베리를 따뜻한 빵에 구워 넣은 짙고 진짜 같은 베리로 바꾸는 법을 배우는 포뮬러입니다.
