งานวิจัย ·
ฤดูร้อนปี 2026 น้ำหอมนิชจะไหลไปทางไหน — ฤดูร้อนที่ GrassAccord อ่านจากข่าวในฤดูใบไม้ผลิ
โดรนตกที่สนามบินดูไบ การเจรจาควบรวมครั้งใหญ่หยุดชะงัก และบริษัทธูปหอมเก่าแก่ของญี่ปุ่นเปิดตัวน้ำหอม เราไล่ตามข่าวจริงในฤดูใบไม้ผลิปี 2026 ผ่านสหรัฐฯ และเอเชีย ไปจนถึงสิงคโปร์และกรุงเทพฯ แล้วอ่านทิศทางของน้ำหอมนิชในฤดูร้อนนี้จากโต๊ะปรุงน้ำหอม

เช้าวันที่ 1 มีนาคม 2026 โดรนลำหนึ่งตกลงที่ท่าอากาศยานนานาชาติดูไบ สงครามระหว่างสหรัฐฯ และอิสราเอลกับอิหร่านที่เริ่มขึ้นเมื่อสองวันก่อนได้ลุกลามมาถึงภูมิภาคอ่าวเปอร์เซีย สนามบินต้องอพยพผู้โดยสาร และในอีกหลายสัปดาห์ต่อมา เที่ยวบินก็ต้องหยุดชะงักหลายครั้ง เส้นทางหนึ่งที่ขายน้ำหอมระดับสูงได้มากที่สุดในโลกเงียบลงในชั่วพริบตา
ตลอดสามเดือนหลังจากนั้น วงการน้ำหอมมีข่าวใหญ่ตามมาไม่ขาดสาย L'Oréal ปิดดีลซื้อธุรกิจความงามของ Kering ซึ่งเป็นเจ้าของ Creed ส่วน Estée Lauder และ Puig เริ่มเจรจาควบรวมสองบริษัทเข้าด้วยกัน ก่อนจะยุติการเจรจาในวันที่ 21 พฤษภาคม ในช่วงเดียวกัน การส่งออกน้ำหอมของเกาหลีทำสถิติเดือนที่สูงที่สุดนับตั้งแต่เริ่มเก็บสถิติ และในวันที่ 29 พฤษภาคม Olive Young ผู้ค้าปลีกเครื่องสำอางของเกาหลี ได้เปิดร้านแห่งแรกในสหรัฐฯ
แล้วในวันที่ 3 มิถุนายน Esxence งานนิทรรศการน้ำหอมศิลปะจะเปิดขึ้นที่มิลาน ผู้จัดระบุว่ามีเฮาส์จากกว่า 40 ประเทศเข้าร่วม และในจำนวนนั้น มีเฮาส์ที่ขึ้นเวทีนานาชาติเป็นครั้งแรกในปีนี้ถึง 108 แห่ง
เมื่อเดือนมกราคม GrassAccord วาดภาพใหญ่ของทั้งปีไว้ใน “รายงานแนวโน้มน้ำหอมนิช 2026” บทความนี้จะไล่ตามสิ่งที่เกิดขึ้นจริงหลังจากนั้น ว่าข่าวในฤดูใบไม้ผลิยืนยันอะไร เปลี่ยนอะไร และสิ่งเหล่านั้นทิ้งอะไรไว้บนโต๊ะปรุงน้ำหอมในฤดูร้อนนี้
ก่อนอ่าน — เราเขียนจากอะไร
บทความนี้เขียนจากข้อมูลที่เปิดเผยจนถึงปลายเดือนพฤษภาคม 2026 ผลประกอบการของบริษัทอ้างอิงประกาศอย่างเป็นทางการของแต่ละบริษัท ตัวเลขตลาดอ้างอิงประกาศอย่างเป็นทางการของสถาบันวิจัย ส่วนตัวเลขที่มาจากรายงานข่าวในวงการ เราระบุไว้อย่างชัดเจน
กระแสของโน้ตเป็นเรื่องที่ต่างออกไป เพราะไม่ใช่ตัวเลขยอดขาย แต่เป็นแนวโน้มที่เกิดซ้ำในน้ำหอมที่ออกในฤดูใบไม้ผลิและในรายงานเทรนด์ของวงการ เราจึงไม่ฟันธง แต่เขียนว่า “เห็นกระแสเช่นนี้” ฤดูร้อนเพิ่งเริ่มต้น และกลิ่นใดครองฤดูร้อนนี้ได้ ต้องรอถึงฤดูใบไม้ร่วงจึงจะรู้
ท้ายแต่ละบทมีช่วง “ที่โต๊ะปรุงน้ำหอม” เป็นหนึ่งบรรทัดที่ผู้ที่เพิ่งเริ่มผสมวัตถุดิบ ผู้ที่เริ่มสร้างแอคคอร์ดของตัวเอง และผู้ที่ออกแบบกลิ่นมายาวนาน จะหยิบติดมือกลับไปได้ตามตำแหน่งของตน
แนวโน้มเดือนมกราคม การยืนยันในฤดูใบไม้ผลิ
ก่อนอื่น ลองวางสิ่งที่เราเขียนไว้ในรายงานเดือนมกราคมเคียงข้างสิ่งที่เกิดขึ้นจริงในฤดูใบไม้ผลิ
- บูมใหญ่จบลง ตลาดกลับสู่ภาวะปกติ — น้ำหอมยังเป็นหมวดที่แข็งแกร่งที่สุดในวงการความงาม แต่การเติบโตกระจุกอยู่ที่ฝั่งราคาสูงและนิช
- ทุนใหญ่มาเคาะประตูนิช — L'Oréal ปิดดีลซื้อ Creed (31 มีนาคม) การเจรจาควบรวม Estée Lauder กับ Puig ล่ม (21 พฤษภาคม)
- ศูนย์กลางของกลิ่นขยายไปยังตะวันออกกลาง — สงครามที่เริ่มเมื่อปลายเดือนกุมภาพันธ์ทำให้ยอดขายในสนามบินและห้างสรรพสินค้าของอ่าวเปอร์เซียสั่นคลอนอย่างหนัก
- นิชแห่งเอเชียตื่นขึ้น — การส่งออกน้ำหอมเกาหลีทำสถิติเดือนสูงสุด น้ำหอมระดับสูงในจีนเติบโตเลขสองหลัก บริษัทเครื่องหอมเก่าแก่ของญี่ปุ่นเปิดตัวแบรนด์น้ำหอม
- (เดือนมกราคมไม่ได้กล่าวถึงแยกไว้) สหรัฐฯ — น้ำหอมระดับสูงและน้ำหอมแมสเติบโตไปด้วยกัน ส่วนนิชกำลังขยายจำนวนร้าน
- (เดือนมกราคมไม่ได้กล่าวถึงแยกไว้) เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ — เมื่อเส้นทางบินผ่านอ่าวเปอร์เซียถูกปิด ผู้โดยสารต่อเครื่องจึงหลั่งไหลไปยังสิงคโปร์และกรุงเทพฯ
- ราคาวัตถุดิบผันผวน ภาษีนำเข้าหนักอึ้ง — ศาลฎีกาสหรัฐฯ ตัดสินคดีภาษีนำเข้า บริษัทหัวน้ำหอมขึ้นราคาเพราะต้นทุนสูงขึ้น
- 31 กรกฎาคม 2026 นาฬิกาของกฎระเบียบ — วันที่ยังเหมือนเดิม และอยู่กลางฤดูร้อนนี้พอดี
กระแสที่คาดไว้ส่วนใหญ่ได้รับการยืนยัน และมีเรื่องหนึ่งที่ไม่ได้คาดไว้ซึ่งสั่นคลอนฤดูใบไม้ผลิทั้งฤดู ต่อไปนี้เราจะไล่ดูทีละเรื่อง
1. ผลการเรียนฤดูใบไม้ผลิ — น้ำหอมยังคงเป็นหมวดที่แข็งแกร่งที่สุด
เริ่มจากตัวเลขกันก่อน ผลประกอบการไตรมาสแรกที่ออกมาในเดือนเมษายนและพฤษภาคมชี้ไปทางเดียวกันอย่างน่าทึ่ง
Circana สถาบันวิจัยตลาดของสหรัฐฯ ประกาศผลตลาดความงามสหรัฐฯ ไตรมาสแรกปี 2026 เมื่อวันที่ 11 พฤษภาคม ยอดขายช่องทางพรีเมียมเพิ่มขึ้น 6% จากปีก่อน เป็น 8,100 ล้านดอลลาร์ ส่วนช่องทางแมสเพิ่มขึ้น 7% เป็น 18,100 ล้านดอลลาร์ Circana ยกให้น้ำหอมเป็นหนึ่งในหมวดที่แข็งแกร่งที่สุดในทั้งสองช่องทาง ฝั่งพรีเมียม การเติบโตมาจากรูปแบบราคาสูง ผลิตภัณฑ์หรูหรา และขนาดมินิที่โตเลขสองหลัก ส่วนฝั่งแมส น้ำหอมผู้หญิงเพิ่มขึ้นเลขสองหลัก
ประกาศของบริษัทต่าง ๆ ก็เป็นไปในทางเดียวกัน Estée Lauder เปิดเผยในผลประกอบการรายไตรมาสที่ประกาศเมื่อวันที่ 1 พฤษภาคมว่า ยอดขายแบบออร์แกนิกของน้ำหอมเพิ่มขึ้น 10% ขณะที่หมวดอื่นส่วนใหญ่ย่ำอยู่กับที่ มีเพียงน้ำหอมที่โดดเด่น และชื่อที่นำการเติบโตนั้นคือ Le Labo, KILIAN PARIS และ TOM FORD ทั้งหมดเป็นน้ำหอมนิชและหรูหราราคาสูง
Puig เปิดเผยว่ายอดขายไตรมาสแรกตามเกณฑ์เงื่อนไขเดียวกันเพิ่มขึ้น 4.7% หากรวมผลของอัตราแลกเปลี่ยนตามจริง การเติบโตจะเหลือเพียง 0.8% แต่สำหรับนิชนั้นชัดเจน Byredo, Penhaligon's และ L'Artisan Parfumeur ล้วนเติบโตเลขสองหลัก L'Oréal ก็ยกให้น้ำหอมเป็นแรงขับหลักของการเติบโตในไตรมาสแรกเช่นกัน
ตัวเลขฝั่งผู้สร้างกลิ่นยิ่งตรงไปตรงมา Givaudan บริษัทหัวน้ำหอมที่ใหญ่ที่สุดในโลก ประกาศเมื่อวันที่ 14 เมษายนว่า ยอดขายไฟน์ฟรากแรนซ์ (หัวน้ำหอมสำหรับน้ำหอมระดับสูง) ในไตรมาสแรกเพิ่มขึ้น 9.6% ตามเกณฑ์เงื่อนไขเดียวกัน เป็นการเติบโตที่เกิดขึ้นหลังจากปีก่อนหน้าเติบโตไปแล้วถึง 16.7% หมายความว่าบริษัทน้ำหอมกำลังสั่งกลิ่นใหม่มากขึ้นเท่านั้น
แน่นอนว่าไม่ใช่ทุกคนที่ยิ้มได้ ยอดขายไตรมาสแรกของกลุ่มน้ำหอมและเครื่องสำอางของ Louis Vuitton Moët Hennessy (LVMH) ลดลง 6% และแม้ตัดผลของอัตราแลกเปลี่ยนและการเปลี่ยนขอบเขตธุรกิจออกตามเกณฑ์ออร์แกนิก ก็ยังทรงตัว Interparfums ซึ่งผลิตน้ำหอมไลเซนส์ของแบรนด์แฟชั่นเป็นหลัก มียอดขายลดลงราว 2% เมื่อตัดผลของอัตราแลกเปลี่ยนออก
เมื่อวางตัวเลขเหล่านี้เคียงกัน จะเห็นภาพหนึ่งภาพ แม้ในตลาดน้ำหอมเอง เงินก็กำลังไหลไปยังฝั่งที่เลือกจากตัวกลิ่น ไม่ใช่จากชื่อเสียงของแบรนด์ น้ำหอมที่ยืมชื่อแฟชั่นชะลอตัว ส่วนนิชเฮาส์ที่สื่อสารด้วยกลิ่นยังเติบโตต่อไป ตลาดที่เราเคยเขียนในรายงานเดือนมกราคมว่า “กำลังลงจากความร้อนแรงเกินเหตุเพื่อหาอุณหภูมิที่แท้จริงของตัวเอง” ได้แสดงให้เห็นตลอดฤดูใบไม้ผลิว่าอุณหภูมินั้นไปรวมตัวอยู่ที่ไหน
ที่โต๊ะปรุงน้ำหอม
- ผู้ที่เพิ่งเริ่มผสม — การที่ขนาดมินิโตเลขสองหลัก แปลว่าผู้คนอยากลองดมหลายกลิ่นก่อนจะใช้ขวดหนึ่งจนหมด ฝั่งผู้สร้างก็เช่นกัน แทนที่จะทำปริมาณมากในครั้งเดียว การผสมทีละน้อยหลาย ๆ ครั้งจนมือคุ้นจะพัฒนาได้เร็วกว่า
- ผู้ที่กำลังสร้างแอคคอร์ดของตัวเอง — กลิ่นที่ผู้คนพบครั้งแรกในขวดเล็กต้องถูกจดจำได้ในการฉีดไม่กี่ครั้งแรก ลองตรวจดูว่าบุคลิกของกลิ่นคุณสื่อออกมาชัดในความประทับใจแรกหรือไม่ และช่วงที่เปลี่ยนจากท็อปโน้ตไปฮาร์ทโน้ตลื่นไหลหรือไม่
- ผู้ที่ออกแบบกลิ่นมายาวนาน — คำสั่งซื้อหัวน้ำหอมระดับสูงที่เพิ่มขึ้น ก็หมายความว่าการแข่งขันหนาแน่นขึ้นเท่านั้น ยิ่งกลิ่นใหม่หลั่งไหลออกมามากเท่าไร กลิ่นที่อยู่ได้นานคือกลิ่นที่มีโครงสร้างมั่นคง
2. การคำนวณของบริษัทใหญ่ — การเข้าซื้อจบลง การควบรวมหยุดชะงัก
เรื่องที่สองของฤดูใบไม้ผลิคือความเคลื่อนไหวของบริษัทใหญ่
ดีลที่เราเขียนไว้ในรายงานเดือนมกราคมว่า “ตั้งเป้าปิดภายในครึ่งแรกของปี 2026” ปิดลงตามกำหนด L'Oréal ประกาศเมื่อวันที่ 31 มีนาคมว่า ได้ปิดดีลซื้อ Kering Beauté ซึ่งรวมถึง Creed เรียบร้อยแล้ว สิทธิ์ผูกขาดในการผลิตน้ำหอมและผลิตภัณฑ์ความงามของ Bottega Veneta และ Balenciaga เป็นเวลา 50 ปีก็ถูกโอนไปด้วย นี่คือการเข้าซื้อครั้งใหญ่ที่สุดในประวัติศาสตร์ของ L'Oréal
หลังจากนั้นไม่นาน ในเดือนเมษายน Creed ได้เปิดตัวกลิ่นใหม่ “Wild Vetiver” ซึ่งเป็นการอ่านใหม่ของ “Original Vetiver” ผลงานปี 2004 เปิดด้วยพริกไทยชมพู เบอร์กาม็อต และพริกเสฉวนเนปาล (พริกทิมูร์) ผ่านกุหลาบ เจอเรเนียม และตาแบล็กเคอแรนต์ ก่อนจะลงหลักที่เวติเวอร์และกลิ่นไม้ ที่น่าสนใจคือ ในช่วงที่เจ้าของเปลี่ยนมือ แบรนด์เลือกอ่านมรดกของตัวเองใหม่แทนที่จะเลือกกลิ่นที่แปลกใหม่
ข่าวที่ใหญ่กว่านั้นมาจากฝั่งที่สุดท้ายไม่สำเร็จ Estée Lauder ยืนยันเมื่อวันที่ 23 มีนาคมว่า กำลังหารือเรื่องการรวมธุรกิจกับ Puig หากสำเร็จ ดีลนี้จะสร้างกลุ่มความงามยักษ์ใหญ่ที่มียอดขายราว 20,000 ล้านดอลลาร์ต่อปี แต่ทั้งสองบริษัทประกาศยุติการหารือเมื่อวันที่ 21 พฤษภาคม และ Estée Lauder ระบุว่าจะเดินหน้ากลยุทธ์ปรับโครงสร้างของตนเองต่อไป ก่อนหน้านั้น ในการประกาศผลประกอบการวันที่ 1 พฤษภาคม บริษัทได้ขยายแผนปรับโครงสร้างและประกาศว่าจะลดตำแหน่งงานสูงสุด 10,000 ตำแหน่ง น้ำหอมเติบโต แต่บริษัทโดยรวมกำลังลดขนาดลง นี่คือภาพของบริษัทความงามรายใหญ่ในวันนี้อย่างตรงไปตรงมา
อีกฝั่งหนึ่งกำลังมีการจัดระเบียบ Coty พิจารณาว่าจะขายธุรกิจเครื่องสำอางแมสหรือไม่ตั้งแต่เดือนกันยายนปีที่แล้ว และตั้งแต่เดือนมกราคมปีนี้ ประธานคณะกรรมการได้รับตำแหน่งประธานเจ้าหน้าที่บริหารชั่วคราวเพื่อนำการพิจารณานั้น ในเดือนกุมภาพันธ์ บริษัทเสนอแผนจำกัดโฟกัสของแบรนด์น้ำหอมแมส คือรวมพลังไปที่กลิ่นที่ขายดี และจัดระเบียบธุรกิจน้ำหอมขนาดเล็กลง
สรุปได้ดังนี้ บริษัทใหญ่ซื้อชื่อของนิช พยายามควบรวมแล้วหยุด และจัดระเบียบสิ่งที่ขายได้น้อย การคำนวณทั้งหมดนี้มีจุดร่วมเดียว ทุกคนต้องการน้ำหอม และโดยเฉพาะนิช ประธานเจ้าหน้าที่บริหารของ Puig กล่าวในการประกาศผลไตรมาสแรกว่า แบรนด์นิชของบริษัทมีอยู่ในร้านราว 150 แห่งในสหรัฐฯ เท่านั้น เมื่อเทียบกับคู่แข่งที่มีราว 600 แห่ง ยังมีพื้นที่ให้ขยายอีกมาก
ที่โต๊ะปรุงน้ำหอม
ชื่อซื้อขายกันได้ แต่มือที่ออกแบบกลิ่นซื้อขายกันได้ยาก ระหว่างที่บริษัทใหญ่คำนวณกันเรื่องชื่อ ความสมบูรณ์ของตัวกลิ่นก็ยังถูกตัดสินบนโต๊ะปรุงน้ำหอมเช่นเดิม
- ผู้ที่เพิ่งเริ่มผสม — การอ่านกลิ่นที่มีอยู่แล้วใหม่ อย่าง Wild Vetiver ของ Creed คือแบบฝึกหัดที่ดี ลองหยิบส่วนผสมที่คุณเคยทำไว้ขึ้นมาหนึ่งสูตร แล้วเขียนว่า “ถ้าเป็นฉันในวันนี้ จะเปลี่ยนอะไร”
- ผู้ที่กำลังสร้างแอคคอร์ดของตัวเอง — เวติเวอร์มีสัดส่วนของกลิ่นดิน กลิ่นควัน และกลิ่นเขียวต่างกันมากตามแหล่งปลูกและวิธีสกัด ลองดมวัตถุดิบชื่อเดียวกันสองสามชนิดเคียงกัน เพื่อหาเนื้อกลิ่นที่เข้ากับแอคคอร์ดของคุณ
- ผู้ที่ออกแบบกลิ่นมายาวนาน — การสร้างผลงานชิ้นเอกขึ้นใหม่ยากกว่าการสร้างกลิ่นใหม่ เพราะต้องรักษาความทรงจำของคนที่รักกลิ่นเดิม พร้อมกับปรับให้เข้ากับวัตถุดิบและกฎระเบียบในปัจจุบัน ก่อนจะเปลี่ยน ให้เขียนไว้ก่อนว่าจะเก็บอะไรไว้และจะเปลี่ยนอะไร
3. ตะวันออกกลาง — ฤดูใบไม้ผลิที่หัวใจของกลิ่นสั่นคลอน
สิ่งที่ทอดเงาใหญ่ที่สุดเหนือวงการน้ำหอมในฤดูใบไม้ผลินี้ไม่ใช่ตัวเลข แต่เป็นสงคราม
สงครามระหว่างสหรัฐฯ และอิสราเอลกับอิหร่านที่เริ่มขึ้นในวันที่ 28 กุมภาพันธ์ ลุกลามไปยังภูมิภาคอ่าวเปอร์เซียอย่างรวดเร็ว ขีปนาวุธและโดรนของอิหร่านมุ่งเป้าไปที่สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ และในวันที่ 1 มีนาคม ท่าอากาศยานนานาชาติดูไบถูกโจมตีด้วยโดรน ปลายเดือนมีนาคม เกิดเพลิงไหม้ครั้งใหญ่ที่ท่าอากาศยานนานาชาติคูเวตด้วย การหยุดยิงเริ่มต้นในวันที่ 8 เมษายน แต่หลังจากนั้นก็ยังมีการโจมตีโต้ตอบกัน สถานการณ์ยังคงไม่มั่นคง
อ่าวเปอร์เซียเป็นพื้นที่พิเศษสำหรับน้ำหอม ที่นี่มีวัฒนธรรมการใช้กลิ่นอย่างเข้มข้น ติดทนนาน และซ้อนหลายชั้น มีผู้คนมากมายที่รักอู๊ด กุหลาบ และแอมเบอร์ และเป็นที่รวมของร้านปลอดภาษีในสนามบินและห้างสรรพสินค้าที่ขายน้ำหอมระดับสูงได้มากที่สุดในโลก เมื่อเส้นทางนั้นถูกปิด ผลกระทบก็ปรากฏในตัวเลขทันที
รายงานข่าวในวงการระบุว่า ในเดือนมีนาคม ยอดขายของห้างสรรพสินค้าขนาดใหญ่ในดูไบและอาบูดาบีลดลง 30–50% LVMH เปิดเผยว่าความขัดแย้งนี้ทำให้การเติบโตแบบออร์แกนิกในไตรมาสแรกของกลุ่มลดลงราว 1 จุดเปอร์เซ็นต์ และ Interparfums ก็ระบุว่าความขัดแย้งในตะวันออกกลางเป็นแรงต้านราว 1% Symrise บริษัทหัวน้ำหอม กล่าวว่าต้นทุนการขนส่งและโลจิสติกส์กำลังสูงขึ้น และจะรับมือด้วยการขึ้นราคาและเรียกเก็บค่าธรรมเนียมเพิ่ม
แต่สิ่งที่ตะวันออกกลางทิ้งไว้ให้วงการน้ำหอมไม่ได้มีแค่ตัวเลข ดังที่เราชี้ไว้ในรายงานเดือนมกราคม ตลอดหลายปีที่ผ่านมา วัฒนธรรมกลิ่นของตะวันออกกลาง ทั้งอู๊ดและแอมเบอร์ที่เข้มข้น ความเข้มข้นของน้ำหอมที่สูง และเลเยอริง ได้เปลี่ยนรสนิยมของโลก วัฒนธรรมนั้นไม่ได้หายไปเพราะสงคราม เพียงแต่เส้นทางที่ใช้ซื้อกลิ่นเหล่านั้นถูกปิดไปชั่วคราวเท่านั้น
ที่โต๊ะปรุงน้ำหอม
- ผู้ที่เพิ่งเริ่มผสม — ทางที่ง่ายที่สุดในการเข้าใจกลิ่นแบบตะวันออกกลาง คือการแยก “เข้มข้น” ออกจาก “ติดทนนาน” กลิ่นที่เข้มข้นจะดังตั้งแต่แรก ส่วนกลิ่นที่ติดทนนานจะไม่พังลงแม้เวลาผ่านไป สองอย่างนี้ไม่ใช่สิ่งเดียวกัน
- ผู้ที่กำลังสร้างแอคคอร์ดของตัวเอง — หากอยากใช้อู๊ดและแอมเบอร์ในฤดูร้อน แทนที่จะลดปริมาณ ลองวางวัตถุดิบที่ใสไว้ด้านบนเพื่อสร้างช่องให้หายใจ คงฐานที่หนักแน่นไว้ แล้วทำให้ท็อปโน้ตสว่างขึ้นด้วยวัตถุดิบอย่างซิตรัสหรือชา กลิ่นจะไม่อึดอัดแม้ในอากาศร้อน
- ผู้ที่ออกแบบกลิ่นมายาวนาน — ในช่วงที่ห่วงโซ่อุปทานสั่นคลอน วัตถุดิบที่พึ่งพาแหล่งผลิตเฉพาะจะกลายเป็นความเสี่ยง การทดลองตัวเลือกทดแทนของวัตถุดิบกลุ่มเรซินและไม้ที่ใช้ในผลงานชิ้นเอกไว้ล่วงหน้า คือบทเรียนที่ฤดูใบไม้ผลินี้ทิ้งไว้
4. สหรัฐฯ — ฤดูใบไม้ผลิของตลาดที่ใหญ่ที่สุด
สหรัฐฯ คือประเทศที่ขายน้ำหอมได้มากที่สุดในโลก สำหรับนิชเฮาส์ สหรัฐฯ จึงเป็นตลาดที่สักวันหนึ่งต้องไปให้ถึง และสำหรับบริษัทใหญ่ ที่นี่คือแหล่งที่มาของการเติบโตส่วนใหญ่ ในฤดูใบไม้ผลินี้ ตลาดสหรัฐฯ มีสามเรื่องดำเนินไปพร้อมกัน
ตัวเลข — น้ำหอมราคาแพงและน้ำหอมราคาสมเหตุสมผลเติบโตไปด้วยกัน
ในผลของปีที่แล้วที่ประกาศเมื่อวันที่ 10 กุมภาพันธ์ Circana ประเมินว่าตลาดน้ำหอมระดับสูงของสหรัฐฯ ซึ่งขยายตัวอย่างรวดเร็วมาหลายปี กำลังแสดงสัญญาณของการกลับสู่ภาวะปกติ และในผลไตรมาสแรกของปีนี้ที่ประกาศเมื่อวันที่ 11 พฤษภาคม ภาพของการกลับสู่ภาวะปกตินั้นก็ชัดเจนขึ้นอีกเล็กน้อย ช่องทางพรีเมียมเติบโต 6% ช่องทางแมสเติบโต 7% และน้ำหอมเป็นหนึ่งในหมวดที่แข็งแกร่งที่สุดในทั้งสองช่องทาง
จุดที่น่าสังเกตคือทิศทางของการเติบโต ในไตรมาสแรก ช่องทางแมสเติบโตเร็วกว่าช่องทางพรีเมียมในเกือบทุกหมวด ยกเว้นผลิตภัณฑ์จัดแต่งผม และน้ำหอมก็เป็นหนึ่งในนั้น ในช่องทางแมส น้ำหอมผู้หญิงเพิ่มขึ้นเลขสองหลัก ส่วนในช่องทางพรีเมียม การเติบโตนำโดยรูปแบบราคาสูง ผลิตภัณฑ์หรูหรา และขนาดมินิที่โตเลขสองหลัก ผู้บริโภคชาวอเมริกันด้านหนึ่งกำลังขยับขึ้นไปหากลิ่นที่แพงและเข้มข้นกว่า อีกด้านหนึ่งกำลังขยายไปสู่กลิ่นในราคาที่สมเหตุสมผลกว่า น้ำหอมที่อยู่ตรงกลาง ซึ่งมีเพียงชื่อแต่บุคลิกของกลิ่นเลือนราง จึงอยู่ในตำแหน่งที่คลุมเครือที่สุด
นิช — ยังมีพื้นที่ให้ขยายอีกมาก
สัญญาณว่านิชกำลังเติบโตในสหรัฐฯ ปรากฏชัดในประกาศของบริษัทต่าง ๆ Le Labo, KILIAN PARIS และ TOM FORD ซึ่งนำการเติบโตด้านน้ำหอมของ Estée Lauder ล้วนเป็นน้ำหอมราคาสูงที่มีสหรัฐฯ เป็นตลาดหลัก ประธานเจ้าหน้าที่บริหารของ Puig กล่าวในการประกาศผลไตรมาสแรกว่า แบรนด์นิชของบริษัทมีวางอยู่ในร้านเพียงราว 150 แห่งในสหรัฐฯ เมื่อเทียบกับคู่แข่งที่มีราว 600 แห่ง และในปีนี้จะขยายอย่างคัดสรร Shiseido ของญี่ปุ่นก็เปิดเผยว่า แม้ยอดขายรวมในไตรมาสแรกจะลดลง แต่ยอดขายในสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 5.1%
กลิ่นจากเอเชียก็กำลังเข้าสู่สหรัฐฯ เช่นกัน ตามข้อมูลของสมาคมการค้าระหว่างประเทศเกาหลี ในเดือนมกราคมปีนี้ เกาหลีเกินดุลการค้าน้ำหอมกับสหรัฐฯ เป็นครั้งแรกในรอบ 28 ปี วันที่ 29 พฤษภาคม Olive Young ผู้ค้าปลีกเครื่องสำอางของเกาหลี เปิดร้านแห่งแรกในสหรัฐฯ ที่เมืองพาซาดีนา รัฐแคลิฟอร์เนีย มีแบรนด์เข้าร่วมราว 400 แบรนด์ และว่ากันว่าในวันเปิดร้าน คิวยาวถึง 400 เมตร บริษัทวางแผนจะเพิ่มร้านในลอสแอนเจลิสเป็นห้าแห่งภายในสิ้นปี
ภาษีนำเข้า — คำตัดสินออกมาแล้ว แต่การคำนวณยังไม่จบ
สำหรับเฮาส์ที่ส่งน้ำหอมไปสหรัฐฯ ฤดูใบไม้ผลินี้เต็มไปด้วยความสับสน
วันที่ 20 กุมภาพันธ์ ศาลฎีกาสหรัฐฯ ตัดสินด้วยคะแนน 6 ต่อ 3 ว่าภาษีนำเข้าที่รัฐบาลเรียกเก็บโดยอาศัยกฎหมายอำนาจทางเศรษฐกิจในภาวะฉุกเฉินระหว่างประเทศ (IEEPA) นั้นไม่ชอบด้วยกฎหมาย ภาษีนำเข้าจำนวนมากที่เรียกเก็บจากประเทศต่าง ๆ เมื่อปีที่แล้วจึงสูญเสียฐานทางกฎหมาย สามวันต่อมา ในวันที่ 23 กุมภาพันธ์ บริษัทหลายพันแห่ง รวมถึงหน่วยธุรกิจปลอดภาษีภูมิภาคอเมริกาของ L'Oréal และ Sol de Janeiro แบรนด์กลิ่นที่ได้แรงบันดาลใจจากบราซิล ได้ยื่นฟ้องต่อศาลการค้าระหว่างประเทศของสหรัฐฯ เพื่อเรียกคืนภาษีที่จ่ายไปแล้ว แบบจำลองงบประมาณของ Wharton School มหาวิทยาลัยเพนซิลเวเนีย ประเมินว่าภาษีที่ต้องคืนอาจสูงถึง 175,000 ล้านดอลลาร์ ขั้นตอนการคืนเงินเริ่มทยอยดำเนินการตั้งแต่วันที่ 20 เมษายน
แต่คำตัดสินไม่ได้ทำให้ภาษีนำเข้าสิ้นสุดลง ในวันเดียวกับที่มีคำตัดสิน รัฐบาลสหรัฐฯ ได้เรียกเก็บภาษีชั่วคราว 150 วันขึ้นใหม่ โดยอาศัยบทบัญญัติของกฎหมายอื่น และภาษีนี้มีกำหนดใช้ถึงวันที่ 24 กรกฎาคม การบังคับใช้ภาษีที่สหรัฐฯ และสหภาพยุโรปตกลงกันเมื่อปีที่แล้วก็ยังรายงานไม่ตรงกัน รัฐสภายุโรปได้เลื่อนการลงมติให้สัตยาบันข้อตกลงนั้นออกไปทันทีหลังคำตัดสิน
สำหรับเฮาส์เล็ก ความไม่แน่นอนเช่นนี้หนักยิ่งกว่าอัตราภาษีเสียอีก เพราะการจะตัดสินใจว่าจะขึ้นราคา ลดมาร์จิน หรือชะลอการขายในสหรัฐฯ ต้องมองเห็นการคำนวณข้างหน้า แต่การคำนวณนั้นกลับเปลี่ยนไปทุกไม่กี่เดือน
กฎการแสดงฉลาก — ทิศทางถูกกำหนดแล้ว เหลือเพียงช่วงเวลา
สหรัฐฯ ยังไม่มีกฎที่บังคับให้ระบุสารก่อภูมิแพ้ในน้ำหอมบนฉลากทีละชนิด กฎหมายปรับปรุงการกำกับดูแลเครื่องสำอางให้ทันสมัย (MoCRA) ซึ่งตราขึ้นในปี 2022 กำหนดให้สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาสหรัฐฯ (FDA) ออกกฎดังกล่าว แต่แม้กำหนดส่งร่างกฎตามที่กฎหมายระบุ (มิถุนายน 2024) จะผ่านไปแล้ว ร่างกฎก็ยังไม่ออกมาจนถึงตอนนี้ ทิศทางเป็นแบบเดียวกับยุโรป ส่วนประกอบที่เคยซ่อนอยู่หลังคำว่า “น้ำหอม” เพียงคำเดียว สักวันหนึ่งจะต้องเปิดเผยชื่อออกมา
ที่โต๊ะปรุงน้ำหอม
ขวดที่ข้ามพรมแดนต้องเจอภาษีนำเข้า แต่พิมพ์เขียวที่ข้ามพรมแดนไม่ต้องเจอ ด้วยเหตุนี้ การสร้างกลิ่นเดียวกันได้ในหลายประเทศ และการคงความประทับใจเดิมไว้ได้แม้สลับวัตถุดิบ จึงกลายเป็นความสามารถที่สำคัญขึ้นเรื่อย ๆ
- ผู้ที่เพิ่งเริ่มผสม — ลองฝึกสร้างกลิ่นเดียวกันด้วยวัตถุดิบที่ต่างออกไป เช่น ใช้วัตถุดิบซิตรัสชนิดอื่นแทนน้ำมันหอมระเหยมะนาวเพื่อให้ได้ความสว่าง ประสาทสัมผัสในการรักษาความประทับใจไว้แม้วัตถุดิบเปลี่ยน จะเติบโตจากตรงนี้
- ผู้ที่กำลังสร้างแอคคอร์ดของตัวเอง — ผู้บริโภคชาวอเมริกันกำลังขยายไปทั้งสองทาง คือกลิ่นเข้มข้นและกลิ่นเบา ลองแยกแอคคอร์ดของคุณออกเป็นเวอร์ชันเข้มข้นและเวอร์ชันเบา แล้วคุณจะรู้ว่าโครงเดียวกันฟังดูอย่างไรในสองตลาด
- ผู้ที่ออกแบบกลิ่นมายาวนาน — หากกำลังวางแผนขาย ลองแยกสัดส่วนของภาษีนำเข้าและค่าขนส่งในการคำนวณต้นทุนออกมาดู ยิ่งสัดส่วนนั้นสูง วิธีสร้างในพื้นที่และขายในพื้นที่ก็ยิ่งเป็นทางเลือกที่เป็นจริงได้ หากจัดระเบียบส่วนประกอบตามเกณฑ์ของยุโรปไว้ก่อนที่กฎการแสดงฉลากของสหรัฐฯ จะออกมา งานที่ต้องแก้ซ้ำสองครั้งก็จะลดลง
5. วัตถุดิบและต้นทุน — บริษัทหัวน้ำหอมขึ้นราคา
ราคาของน้ำหอมหนึ่งขวดเริ่มต้นจากวัตถุดิบในท้ายที่สุด ในฤดูใบไม้ผลินี้ สัญญาณจากฝั่งวัตถุดิบชัดเจน ต้นทุนกำลังสูงขึ้น
Givaudan ระบุในการประกาศผลประกอบการไตรมาสแรกว่า ต้นทุนในปีนี้กำลังสูงขึ้น จึงกำลังขึ้นราคาร่วมกับลูกค้า Symrise ก็ระบุว่าจะขึ้นราคาและเรียกเก็บค่าธรรมเนียมเพิ่ม เพื่อชดเชยต้นทุนการขนส่ง โลจิสติกส์ และวัตถุดิบที่สูงขึ้น ส่วนใหญ่เป็นเพราะความขัดแย้งในตะวันออกกลางได้สั่นคลอนเส้นทางเดินเรือและค่าขนส่ง
ที่น่าสนใจคือ แม้แต่ภายใน Givaudan เองก็มีทิศทางสวนกัน หัวน้ำหอมสำหรับน้ำหอมระดับสูงเติบโต 9.6% แต่ธุรกิจขายวัตถุดิบกลิ่นแยกชิ้นและธุรกิจวัตถุดิบแอคทีฟสำหรับผิวลดลง 5.9% คำสั่งซื้อกลิ่นสำเร็จรูปเพิ่มขึ้น ขณะที่ฝั่งที่ขายวัตถุดิบทีละชนิดชะลอตัว
ในบรรดาวัตถุดิบธรรมชาติ วานิลลาเคลื่อนไปในทิศทางตรงกันข้าม ดังที่เราเขียนไว้ในรายงานเดือนมกราคม วานิลลามาดากัสการ์มีอุปทานล้นตลาดมาตั้งแต่ปีที่แล้ว เพราะการผลิตจากหลายแหล่งเพิ่มขึ้น ราคาจึงลดลงมาก และการคาดการณ์ของวงการก็มองว่าปีนี้ราคาจะยังอยู่ในระดับต่ำโดยรวม วัตถุดิบทุกชนิดไม่ได้เคลื่อนไปในทิศทางเดียวกัน นั่นคือธรรมชาติที่มีมาแต่เดิมของตลาดวัตถุดิบ
ที่โต๊ะปรุงน้ำหอม
- ผู้ที่เพิ่งเริ่มผสม — เมื่อราคาวัตถุดิบสูงขึ้น ส่วนผสมที่พึ่งพาวัตถุดิบชนิดเดียวมาก ๆ จะสั่นคลอนก่อน ลองตรวจดูสักครั้งว่าวัตถุดิบที่ใส่มากที่สุดในส่วนผสมของคุณคืออะไร และถ้าตัดวัตถุดิบนั้นออก กลิ่นจะพังลงอย่างไร
- ผู้ที่กำลังสร้างแอคคอร์ดของตัวเอง — วัตถุดิบที่ราคาลดลงอย่างวานิลลา ตอนนี้เป็นช่วงเวลาที่ดีในการดมหลาย ๆ เกรด วานิลลาเหมือนกันแต่ต่างแหล่งปลูกและวิธีสกัด ก็ให้ความครีมมี่ กลิ่นไม้ และกลิ่นควันต่างกัน
- ผู้ที่ออกแบบกลิ่นมายาวนาน — เมื่อต้นทุนสูงขึ้น การประคองด้วยการลดปริมาณจะทำให้กลิ่นบางลง ทางที่รักษากลิ่นไว้ได้คือการหาวัตถุดิบที่ให้ผลมากในปริมาณน้อย แล้ววางโครงสร้างใหม่
6. เอเชีย — เกาหลี จีน และญี่ปุ่น
ในบรรดาข่าวฤดูใบไม้ผลิ ข่าวที่เรายินดีที่สุดมาจากเอเชีย ในรายงานเดือนมกราคม เราเขียนไว้ว่า “นิชแห่งเอเชียตื่นขึ้น” และฤดูใบไม้ผลิคือฤดูที่ประโยคนั้นได้รับการยืนยันด้วยตัวเลขและเหตุการณ์ เพียงแต่สามประเทศนี้ตื่นขึ้นในแบบที่ต่างกัน
เกาหลี — กลิ่นที่ออกไปสู่โลกภายนอก
ตามข้อมูลของสมาคมการค้าระหว่างประเทศเกาหลี การส่งออกน้ำหอมของเกาหลีในเดือนมกราคมปีนี้อยู่ที่ 6.52 ล้านดอลลาร์ เป็นเดือนที่สูงที่สุดนับตั้งแต่เริ่มเก็บสถิติในปี 1988 เดือนกุมภาพันธ์ก็อยู่ที่ 6.24 ล้านดอลลาร์ เกิน 6 ล้านดอลลาร์ติดต่อกันสองเดือน ในเดือนมกราคม การค้าน้ำหอมกับสหรัฐฯ เกินดุลเป็นครั้งแรกในรอบ 28 ปี ประเทศที่นำเข้าน้ำหอมมาเป็นเวลานานกำลังเปลี่ยนเป็นประเทศที่ส่งน้ำหอมออกไป ร้านแห่งแรกในสหรัฐฯ ของ Olive Young เมื่อปลายเดือนพฤษภาคม คือภาพที่กระแสนั้นปรากฏออกมาในรูปของร้านค้า
จีน — คนรุ่นใหม่ที่เลือกตามรสนิยมของตัวเอง
ตามรายงานอุตสาหกรรมน้ำหอมที่ Tmall ห้างออนไลน์ที่ใหญ่ที่สุดของจีน ร่วมจัดทำในปีนี้ น้ำหอมระดับสูงกำลังเติบโตเลขสองหลัก และแบรนด์ในประเทศที่ถ่ายทอดสุนทรียะแบบจีนกำลังขยายพื้นที่ในตลาดระดับสูง ผู้บริโภครุ่นใหม่ 56.3% ตอบว่าตอนนี้เลือกน้ำหอมตามรสนิยมของตัวเอง ไม่ใช่ตามคนอื่น เพิ่มขึ้นกว่า 16 จุดเปอร์เซ็นต์จากปีก่อน คำตอบว่าใช้กลิ่นเป็นเครื่องมือในการดูแลอารมณ์ เก็บความทรงจำ และแสดงวัฒนธรรมของตัวเอง ก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน
ญี่ปุ่น — ประเทศแห่งกลิ่นที่เงียบสงบกำลังขยับตัว
ในสามประเทศนี้ ที่ที่ควรเฝ้ามองนานที่สุดในฤดูร้อนนี้คือญี่ปุ่น ญี่ปุ่นถูกมองมานานว่าเป็นประเทศที่น้ำหอมขายไม่ค่อยได้ แต่ด้วยเหตุผลนั้นเอง การเปลี่ยนแปลงที่กำลังเกิดขึ้นในญี่ปุ่นตอนนี้จึงยิ่งมีความหมาย
ตามประมาณการของ Euromonitor ที่ Premium Beauty News สื่อในวงการ รายงานไว้เมื่อเดือนกันยายนปีที่แล้ว ตลาดน้ำหอมนิชของญี่ปุ่นมีมูลค่าราว 585 ล้านดอลลาร์ หรือราว 2% ของตลาดความงามทั้งหมด ยังเล็กเมื่อเทียบกับสกินแคร์ แต่ตลาดน้ำหอมเติบโต 7.7% ในปี 2024 ผู้เกี่ยวข้องจากสมาคมน้ำหอมญี่ปุ่น (Japan Fragrance Association)กล่าวว่า ในช่วงสิบปีที่ผ่านมา น้ำหอมนิชได้หยั่งรากลงแล้ว และกระแสนั้นเร่งตัวขึ้นหลังโควิด
แม้น้ำหอมจะเป็นตลาดเล็ก แต่ไม่ได้แปลว่าวัฒนธรรมกลิ่นจะตื้น ญี่ปุ่นมีประเพณีโคโด (香道) ที่จุดไม้หอมแล้ว “ฟัง” กลิ่นนั้น สืบทอดมาหลายร้อยปี และถึงขั้นมีคำว่า “สุเมฮาระ (smell harassment)” ซึ่งหมายถึงการทำให้ผู้อื่นไม่สบายใจด้วยกลิ่น ความรู้สึกที่ถือว่าการสวมกลิ่นอย่างแผ่วเบาเพื่อไม่รบกวนพื้นที่ของผู้อื่นเป็นมารยาทจึงเข้มแข็งมาก กลิ่นของญี่ปุ่นเลือกที่จะได้ยินอย่างเงียบ ๆ ในระยะใกล้ มากกว่าจะดังก้องไปไกล
ตามรายงานเดียวกัน รสนิยมของผู้บริโภคญี่ปุ่นกำลังเคลื่อนจากดอกไม้นุ่มนวลและซิตรัสไปทางแอมเบอร์ มัสก์ และหนัง และกลิ่นที่ใช้วัตถุดิบของญี่ปุ่นอย่างส้มยูสุ ฮิโนกิ (ไม้สนญี่ปุ่น) ชา และดอกหอมหมื่นลี้ ก็มีมากขึ้น ขนาดขวดเล็กลงด้วย ขนาด 30–50 มิลลิลิตรกลายเป็นขนาดหลัก และขวดเล็ก 8–12 มิลลิลิตรก็มีมากขึ้น พื้นที่เฉพาะสำหรับน้ำหอมเกิดขึ้นในที่อย่างห้างอิเซตันชินจูกุ @cosme ฮาราจูกุ และ NOSE SHOP ในโตเกียว และกลุ่มบริษัทใหญ่ก็กำลังเปิดร้านเดี่ยวของแบรนด์นิชอย่าง Byredo และ Maison Margiela ในญี่ปุ่น
ปีนี้ ลมพัดเข้าสู่ตลาดน้ำหอมญี่ปุ่นจากสองทิศทาง
ทิศหนึ่งคือลมหนาวจากภายนอก หลังคำกล่าวของนายกรัฐมนตรีญี่ปุ่นเกี่ยวกับไต้หวันเมื่อเดือนพฤศจิกายนปีที่แล้ว รัฐบาลจีนได้แนะนำให้พลเมืองของตนหลีกเลี่ยงการเดินทางไปญี่ปุ่น นักท่องเที่ยวชาวจีนจึงลดลงอย่างมาก ตามสถิติขององค์การส่งเสริมการท่องเที่ยวแห่งชาติญี่ปุ่น (JNTO) ในเดือนเมษายนปีนี้ ผู้มาเยือนชาวจีนมี 330,000 คน ลดลง 56.8% จากปีก่อน ยอดขายปลอดภาษีของเครื่องสำอางและน้ำหอมที่นักท่องเที่ยวเคยซื้อก็สั่นคลอนตามไปด้วย ยอดขายปลอดภาษีของห้างสรรพสินค้าญี่ปุ่นลดลงอย่างมากในเดือนธันวาคมปีที่แล้ว และ Shiseido ก็ยกความตึงเครียดระหว่างสองประเทศเป็นเหตุผลที่ยอดขายไตรมาสแรกลดลง 3% แต่ในเดือนเมษายนเดียวกัน ผู้มาเยือนชาวเกาหลีเพิ่มขึ้น 21.7% และชาวไต้หวันเพิ่มขึ้น 19.7% ส่วนยอดขายปลอดภาษีของห้าง Takashimaya ก็กลับมาเพิ่มขึ้น 6.9% ในเดือนมีนาคม นักเดินทางจากประเทศอื่นเริ่มเข้ามาเติมที่ว่างนั้นแล้ว
อีกทิศหนึ่งคือลมที่พัดจากภายใน บริษัทเครื่องหอมเก่าแก่ของญี่ปุ่นกำลังก้าวออกมาสู่โลกของน้ำหอม Nippon Kodo (日本香堂) บริษัทเครื่องหอมที่มีประวัติ 450 ปี เปิดตัวแบรนด์น้ำหอมใหม่ “nowas” เมื่อวันที่ 13 กุมภาพันธ์ เป็นโอ เดอ ปาร์ฟูมสี่กลิ่น ที่ซ้อนหัวน้ำหอมแบบตะวันตกลงบนไม้หอมแบบตะวันออก ออกแบบโดยทีมที่มีพนักงานวัยยี่สิบกว่าเป็นแกนหลัก ร่วมกับนักปรุงน้ำหอมของบริษัท และผลิตในโรงงานน้ำหอมที่สร้างขึ้นใหม่ ชื่อนี้หมายถึงการเชื่อม “ปัจจุบัน (now)” กับ “อดีต (was)” เข้าด้วยกันด้วย “วะ (和)” ของญี่ปุ่น และตั้งแต่วันที่ 18 เมษายนถึง 17 พฤษภาคม บริษัทได้จัดเทศกาลกลิ่น “Fragrance Expo 2026” ที่กินซ่า เกียวโต และคามาคุระ ร่วมกับ Kyukyodo และ Shoeido แห่งเกียวโต
สถานที่ขายกลิ่นก็กำลังเปลี่ยนไป NOSE SHOP ร้านคัดสรรน้ำหอมนิชที่มีชื่อเสียง เปิดร้านใหม่ “U NOSE SHOP” ที่อิเคะบุคุโระ โตเกียว เมื่อวันที่ 15 พฤษภาคม โดยนำแบรนด์เข้ามาราว 20 แบรนด์ ซึ่งเน้นแบรนด์หน้าใหม่จากเอเชีย เพื่อสร้าง “ทางเข้าอีกทางหนึ่ง” สำหรับผู้ที่เพิ่งได้รู้จักน้ำหอม สาขาชินไซบาชิ โอซาก้า จะเปิดในวันที่ 5 มิถุนายน แบรนด์ญี่ปุ่นแบรนด์หนึ่งที่เข้าร่วม แนะนำเป้าหมายของตนว่าคือ “การทำให้กลิ่นเป็นของทุกคน (democratization of scent)”
สรุปได้ดังนี้ ญี่ปุ่นเคยเป็นประเทศที่ไม่ได้ใช้น้ำหอมมากนัก แต่เป็นประเทศที่เข้าใจกลิ่นอย่างลึกซึ้งมาตลอด บัดนี้ความเข้าใจนั้นกำลังพบกับรูปแบบที่เรียกว่าน้ำหอม ไม่ใช่กลิ่นที่ดังก้อง แต่เป็นกลิ่นที่ได้ยินอย่างเงียบ ๆ ในระยะใกล้ ประสาทสัมผัสที่ญี่ปุ่นขัดเกลามายาวนานนี้ซ้อนทับกับกระแสของโลกในฤดูร้อนนี้ได้อย่างพอดี ตำราเล่มที่เก่าแก่ที่สุดของ “กลิ่นที่อยู่ใกล้ผิว” ซึ่งเราพูดถึงมาตลอดทั้งในรายงานเดือนมกราคมและในบทความนี้ อยู่ที่ญี่ปุ่น
ที่โต๊ะปรุงน้ำหอม
- ผู้ที่เพิ่งเริ่มผสม — ลองนึกถึงกลิ่นของที่ที่คุณเติบโตมา ดินหลังฝนตก พื้นไม้ในบ้านยาย ผลไม้แห้งในตลาด สิ่งที่โลกกำลังอยากรู้ในตอนนี้ก็คือความทรงจำเช่นนั้น ลองยื่นบลอตเตอร์เข้ามาโดยคิดแบบโคโดของญี่ปุ่นว่ากำลัง “ฟัง” กลิ่น ไม่ใช่ “ดม” ยิ่งไม่รีบ ก็ยิ่งได้ยินมากขึ้น
- ผู้ที่กำลังสร้างแอคคอร์ดของตัวเอง — การสร้างกลิ่นของวัฒนธรรมตัวเอง ไม่ได้หมายถึงการใส่วัตถุดิบนั้นลงไปตรง ๆ แต่คือการสร้างความประทับใจอย่างข้าว ชา ฮิโนกิ ส้มยูสุ หรือดอกหอมหมื่นลี้ ด้วยวัตถุดิบหลายชนิด แล้วจัดสมดุลให้ไพเราะแม้กับคนที่ได้ดมเป็นครั้งแรก หากคิดถึงตลาดญี่ปุ่น ลองขัดเกลาพลังของการอยู่ใกล้ผิวก่อนพลังของการกระจายไปไกล
- ผู้ที่ออกแบบกลิ่นมายาวนาน — ยิ่งกลิ่นของเอเชียออกสู่โลกมากเท่าไร ก็ยิ่งต้องการการออกแบบที่ถ่ายทอดกลิ่นที่ไม่คุ้นเคยให้ไม่แปลกหน้า การวางโน้ตใหม่หนึ่งโน้ตไว้บนโครงสร้างที่คุ้นเคย จะไปได้ไกลกว่าในช่วงแรก และในตลาดที่ขวดเล็กขนาด 8–12 มิลลิลิตรกลายเป็นรูปแบบของการพบกันครั้งแรก ต้องออกแบบให้ใบหน้าของกลิ่นปรากฏภายในการฉีดหนึ่งสองครั้งแรก
7. สิงคโปร์และกรุงเทพฯ — เมืองที่เป็นฤดูร้อนตลอดทั้งปี
หากหัวข้อของบทความนี้คือฤดูร้อน ก็มีสองเมืองที่ต้องแวะ คือสิงคโปร์และกรุงเทพฯ ซึ่งเป็นฤดูร้อนตลอดทั้งปี
เส้นทางที่สงครามเปลี่ยน
เมื่อเส้นทางบินเหนือตะวันออกกลางถูกปิดในต้นเดือนมีนาคม เที่ยวบินระหว่างยุโรปและเอเชียเริ่มเปลี่ยนไปใช้ศูนย์กลางการบินในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้แทนสนามบินศูนย์กลางในอ่าวเปอร์เซีย ตามรายงานข่าวในวงการการบินเมื่อวันที่ 4 มีนาคม ผู้โดยสารต่อเครื่องที่ท่าอากาศยานชางงีของสิงคโปร์ ท่าอากาศยานสุวรรณภูมิของกรุงเทพฯ และท่าอากาศยานกัวลาลัมเปอร์เพิ่มขึ้นทันที และการเดินทางจำนวนมากถูกจัดใหม่ให้ผ่านสิงคโปร์หรือกรุงเทพฯ ตามสถิติอย่างเป็นทางการของท่าอากาศยานชางงี ผู้ใช้บริการในเดือนมีนาคมมี 6.1 ล้านคน เพิ่มขึ้น 8.5% จากปีก่อน เดือนเมษายนกลับมาอยู่ในระดับใกล้เคียงกับปีก่อน แต่ฤดูใบไม้ผลินี้ก็เป็นช่วงที่นักเดินทางซึ่งเคยผ่านดูไบและโดฮา พร้อมกับการช็อปปิงของพวกเขา ได้ย้ายมายังเอเชียตะวันออกเฉียงใต้อยู่ชั่วขณะหนึ่ง
สิงคโปร์ — ทางแยกของกลิ่น
สิงคโปร์เป็นที่ที่กลิ่นจากหลากหลายวัฒนธรรมมาพบกันมาช้านาน Jamal Kazura Aromatics ซึ่งเปิดในปี 1933 และสืบทอดมาถึงรุ่นที่สาม คือร้านเครื่องหอมที่เก่าแก่ที่สุดในสิงคโปร์ ร้านนี้รักษาประเพณีของกลิ่นแบบตะวันออกกลางและเอเชียใต้ที่ใช้เป็นน้ำมันโดยไม่มีแอลกอฮอล์ (อัตตาร์) ไว้ ในปี 2024 ยังมีเฮาส์ใหม่อย่าง Rahasya ซึ่งตีความวัฒนธรรมกลิ่นของอินเดียในแบบร่วมสมัยเกิดขึ้นด้วย การที่กลิ่นของตะวันออกกลาง อินเดีย จีน และมลายูอยู่ร่วมกันในเมืองเดียว คือทรัพย์สินเฉพาะตัวของสิงคโปร์
กรุงเทพฯ — นิชของไทยที่ก้าวออกสู่โลก
ประเทศไทยมีนักปรุงน้ำหอมที่ได้รับชื่อเสียงบนเวทีนิชนานาชาติแล้ว ดุสิตา (Dusita) ที่ก่อตั้งโดยคุณพิศรา อุมะวิชนี (Pissara Umavijani) นักปรุงน้ำหอมชาวไทย ได้วางความทรงจำของไทยไว้บนรากฐานของการปรุงน้ำหอมคลาสสิกแบบฝรั่งเศส ส่วน Pryn Parfum ของนักปรุงน้ำหอม คุณปริญญ์ ล้อมรศ (Prin Lomros) ได้นำเสนอกลิ่นที่ร้อยเรียงทะเลและเมืองของไทยเป็นเรื่องราว MITH ซึ่งเริ่มต้นที่กรุงเทพฯ ในปี 2015 ผสานวัตถุดิบพืชของไทยเข้ากับกลิ่นไม้ มัสก์ และกูร์มองด์ เฮาส์เหล่านี้ชูวัตถุดิบของไทยอย่างกะเพรา มะลิ และผลไม้เขตร้อนไว้ด้านหน้า แต่ก็เล่าถึงสิ่งเหล่านั้นด้วยภาษาของกลิ่นระดับสูง ไม่ใช่ในฐานะของที่ระลึก
ห้องทดลองของฤดูร้อน
และเหนือสิ่งอื่นใด สองเมืองนี้เปรียบเสมือนห้องทดลองของบทความฤดูร้อนนี้ กลิ่นที่ได้รับความรักมายาวนานในเมืองที่ร้อนชื้นตลอดทั้งปี คือคำตอบที่แน่ชัดที่สุดว่ากลิ่นแบบไหนที่ไม่พังลงในฤดูร้อน อุณหภูมิสูงทำให้กลิ่นระเหยเร็ว ความชื้นตรึงกลิ่นไว้อย่างหนักอึ้ง และในหนึ่งวันผู้คนเดินเข้าออกระหว่างความเย็นของเครื่องปรับอากาศในอาคารกับความร้อนภายนอกหลายครั้ง การออกแบบที่อยู่รอดในเงื่อนไขนี้ ใช้ได้ในฤดูร้อนของโซล โตเกียว และนิวยอร์กด้วย
ที่โต๊ะปรุงน้ำหอม
- ผู้ที่เพิ่งเริ่มผสม — ลองดมกลิ่นเดียวกันสลับกันในห้องที่เปิดเครื่องปรับอากาศและในที่ร้อนข้างนอก บางครั้งวัตถุดิบที่เงียบอยู่ในที่เย็นจะดังขึ้นมาทันทีในที่ร้อน วัตถุดิบนั้นคือกุญแจของกลิ่นฤดูร้อน
- ผู้ที่กำลังสร้างแอคคอร์ดของตัวเอง — ในความร้อนชื้น ความหวานและฐานที่หนักมักทิ้งความเหนียวเหนอะหนะไว้บนผิว แม้จะใช้วัตถุดิบเขตร้อน ลองวางวัตถุดิบที่ช่วยให้อากาศถ่ายเท อย่างชา เปลือกซิตรัส หรือมัสก์ใส ไว้ด้วยกัน
- ผู้ที่ออกแบบกลิ่นมายาวนาน — กลิ่นสำหรับตลาดที่เป็นฤดูร้อนตลอดทั้งปีไม่ใช่ “รุ่นพิเศษฤดูร้อน” แต่เป็นกลิ่นพื้นฐานของตลาดนั้น การฝึกวางโครงตั้งแต่ต้นโดยมีสภาพอากาศเป็นเงื่อนไข ไม่ใช่การทำเวอร์ชันตามฤดูกาล ก็คือการเตรียมรับฤดูร้อนของโลกที่จะร้อนขึ้นเรื่อย ๆ ด้วย
8. เวทีของเฮาส์อิสระ — Esxence ขยายตัว
Esxence ซึ่งจัดขึ้นสี่วันตั้งแต่วันที่ 3 มิถุนายน ที่ Allianz MiCo ในมิลาน คืองานนิทรรศการนานาชาติที่เฮาส์น้ำหอมอิสระให้ความสำคัญที่สุด ข่าวประชาสัมพันธ์ของผู้จัดที่ออกเมื่อวันที่ 14 เมษายน ทำให้เห็นว่างานในปีนี้มีหน้าตาอย่างไร
พื้นที่จัดแสดงขยายใหญ่กว่าปีที่แล้วกว่า 3,000 ตารางเมตร เป็นราว 20,000 ตารางเมตร มีเฮาส์ที่ขึ้นเวทีนานาชาติเป็นครั้งแรก 108 แห่ง และประเทศที่เข้าร่วมมีกว่า 40 ประเทศ ตั้งแต่ประเทศในอ่าวเปอร์เซียอย่างซาอุดีอาระเบีย กาตาร์ คูเวต และโอมาน ไปจนถึงเกาหลี จีน ญี่ปุ่น ไทย อินเดีย เซเนกัล และโคลอมเบีย สามวันแรกเปิดเฉพาะผู้เกี่ยวข้องในวงการ และวันสุดท้าย คือวันที่ 6 เปิดให้ผู้เข้าชมทั่วไปด้วย
Maurizio Cavezzali ผู้ร่วมก่อตั้ง กล่าวในข่าวประชาสัมพันธ์ว่า น้ำหอมนิชเริ่มต้นจากงานเล็ก ๆ ที่ใกล้ชิด และตอนนี้ได้กลายเป็นปรากฏการณ์ระดับโลก โดยการเปลี่ยนแปลงนั้นเร่งขึ้นอย่างเห็นได้ชัดในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เมื่องานต่าง ๆ มีมากขึ้น เฮาส์ต่าง ๆ จึงต้องเลือกอย่างมีกลยุทธ์ว่าจะไปออกงานที่ไหน Esxence เองก็กำลังออกไปข้างนอก ด้วยการจัดงานที่นิวยอร์กในเดือนตุลาคมและที่ฮ่องกงในเดือนพฤศจิกายนปีที่แล้ว
ในข่าวประชาสัมพันธ์ฉบับเดียวกัน Silvio Levi ผู้ร่วมก่อตั้งอีกคนหนึ่ง กล่าวว่า ท่ามกลางเหตุการณ์ที่สั่นคลอนโลก ภาษาของกลิ่นกลายเป็นผู้นำสารที่ทรงพลังยิ่งขึ้น ในการส่งต่อความเคารพและความเข้าใจระหว่างวัฒนธรรมที่ต่างกัน ในฤดูใบไม้ผลิที่สงครามสั่นคลอนอ่าวเปอร์เซีย เฮาส์จากอ่าวเปอร์เซีย เฮาส์จากเอเชีย และเฮาส์จากยุโรป จะมารวมกันในห้องจัดแสดงเดียวกัน
สิ่งที่ภาพนี้บอกนั้นชัดเจน ระหว่างที่บริษัทใหญ่ซื้อขายชื่อกัน จำนวนเฮาส์เล็กที่นำกลิ่นออกสู่โลกเป็นครั้งแรกกลับเพิ่มขึ้น นิชไม่ได้ถูกดูดกลืนเข้าไปในกลุ่มบริษัทใหญ่เพียงอย่างเดียว แต่ยังคงถือกำเนิดใหม่จากข้างล่างอย่างต่อเนื่อง
ที่โต๊ะปรุงน้ำหอม
- ผู้ที่เพิ่งเริ่มผสม — แม้จะไม่ได้ดมกลิ่นในงานด้วยตัวเอง เพียงแค่ดูว่าเฮาส์ที่เข้าร่วมชูวัตถุดิบและเรื่องราวใดไว้ด้านหน้า ก็เป็นการเรียนรู้แล้ว ลองรวบรวมรายการโน้ตของกลิ่นที่คุณรู้สึกดึงดูดใจ แล้วสร้างความประทับใจนั้นด้วยวัตถุดิบของคุณเอง
- ผู้ที่กำลังสร้างแอคคอร์ดของตัวเอง — เมื่อเฮาส์หลายร้อยแห่งมารวมกันในที่เดียว กลิ่นที่คล้ายกันจะถูกลืมอย่างรวดเร็ว ลองทดสอบดูว่าคุณบอกได้ไหมในหนึ่งประโยคว่า “หนึ่งสิ่งที่เป็นของฉันเท่านั้น” ในแอคคอร์ดของคุณคืออะไร
- ผู้ที่ออกแบบกลิ่นมายาวนาน — ยิ่งเฮาส์ใหม่มีมากขึ้น ที่ที่ตามหานักปรุงน้ำหอมก็มากขึ้นด้วย การจัดระเบียบโครงสร้างและแอคคอร์ดที่สร้างมาตลอดไว้ให้เป็นระบบ คือการเตรียมตัวที่ดีที่สุดเมื่อความร่วมมือใหม่มาถึง
9. โน้ตแห่งฤดูร้อน — ความเค็ม น้ำแข็ง ผลไม้ และสายฝน
ทีนี้ลองข้ามมาที่ตัวกลิ่นกันบ้าง เมื่อซ้อนน้ำหอมที่ออกในฤดูใบไม้ผลิกับรายงานเทรนด์ของวงการ จะเห็นว่าโน้ตของฤดูร้อนนี้ไหลไปในสี่แนวทางใหญ่ ขอย้ำอีกครั้งว่านี่ไม่ใช่ตัวเลขยอดขาย แต่เป็นแนวโน้มที่เกิดซ้ำ
ความเค็มและมิเนอรัล
กลิ่นทะเลกลับมาทุกฤดูร้อน แต่ทะเลของปีนี้ต่างออกไปเล็กน้อย แทนที่จะวาดคลื่นและลมเหมือนกลิ่นมารีนเย็นสดชื่นในยุค 1990 กลับเห็นกลิ่นที่วาดเนื้อสัมผัสที่จับต้องได้บ่อยขึ้น อย่างเกลือทะเล ก้อนหินที่อุ่นด้วยแดด และผิวหลังใช้เวลาทั้งวันบนชายหาด บางครั้งพบกับวานิลลาหรือคาราเมลจนเกิดความหวานเค็ม บางครั้งพบกับโน้ตหอมมันอย่างงาคั่วหรือข้าวจนเกิดเนื้อสัมผัสที่เรียบง่ายกลมกล่อม
กูร์มองด์เย็น
ในรายงานเดือนมกราคม เราเขียนไว้ว่ากูร์มองด์กำลังขยับจากความหวานแบบน้ำตาลไปสู่ทางหอมมันอย่างกาแฟ พิสตาชิโอ และเฮเซลนัต เมื่อเข้าสู่ฤดูร้อน ความหอมมันนั้นกำลังพบกับสิ่งที่เย็น โน้ตอย่างมัทฉะ เอสเปรสโซใส่น้ำแข็ง นม และข้าว จับคู่กับอากาศเย็นสบายหรือซิตรัสที่ใส ในฤดูใบไม้ผลิยังมีกลิ่นที่ตีความผลไม้เขตร้อนอย่างกล้วยให้เป็นของหวานที่โดดเด่นขึ้นมาด้วย ผู้คนยังต้องการความหวานแม้ในฤดูร้อน แต่อยากให้ความหวานนั้นมีช่องให้หายใจ
ผลไม้ที่สมจริง
กลิ่นผลไม้หยุดอยู่ที่ “ลูกอมรสผลไม้” มานาน ปีนี้ไปในทิศทางตรงกันข้าม คือผลไม้ที่เพิ่งผ่าอย่างพีชและแอปริคอต ผลไม้ที่มีสีสันของท้องถิ่นชัดเจนอย่างมะม่วง ฝรั่ง ลิ้นจี่ และส้มยูสุ และผลไม้ที่เก็บแม้กระทั่งความขมของเปลือกและความเปรี้ยวของน้ำ
กลิ่นที่เหมือนสภาพอากาศ
กระแสที่น่าสนใจที่สุดคือกลิ่นที่วาด “กลิ่นของอากาศแบบหนึ่ง” ไม่ใช่ “กลิ่นของสิ่งหนึ่ง” อากาศหลังฝนห่าใหญ่ผ่านไป ความชื้นเหมือนเดินอยู่ในก้อนเมฆ ป่าที่อุ้มความชื้นไว้ โน้ตอย่างชา มอส น้ำฝน และมิเนอรัล ปรากฏในกระแสนี้บ่อยครั้ง ธีมที่ Esxence ประกาศในปีนี้ก็คือ “Sensing the World” (สัมผัสโลก) ผู้จัดกล่าวว่ากลิ่นไม่ได้อธิบายความทรงจำ แต่ปลุกมันขึ้นมา โดยยกตัวอย่างแสงแดดแรกของวันในฤดูใบไม้ผลิ และฝนบาง ๆ ของฤดูใบไม้ร่วง
ซิตรัสก็ขาดไม่ได้ Acqua di Parma ของอิตาลี เปิดตัวคอลเลกชันใหม่ในปลายเดือนพฤษภาคม โดยชูชื่อวิธีสกัดแบบโบราณ ที่ใช้มือกดเปลือกซิตรัสบีบน้ำมันลงบนฟองน้ำ แล้วรวบรวมไว้ในโถดินเผา นี่คือยุคที่วิธีได้มาซึ่งวัตถุดิบกลายเป็นเรื่องราวในตัวเอง
เมื่อซ้อนสี่แนวทางเข้าด้วยกัน จะเห็นจุดร่วมหนึ่งอย่าง ทั้งหมดวาด “เนื้อสัมผัสที่รู้สึกได้ในระยะใกล้” มากกว่า “กลิ่นที่กระจายไปไกล” นี่คือ “กลิ่นที่อยู่ใกล้ผิว” ที่เราชี้ไว้ในรายงานเดือนมกราคม ในชุดของฤดูร้อน
ที่โต๊ะปรุงน้ำหอม
โน้ตตามกระแสไม่ใช่คำตอบว่าจะใส่อะไร แต่เป็นการบ้านว่าจะใช้ในสมดุลแบบไหน
- ผู้ที่เพิ่งเริ่มผสม — “กลิ่นเค็ม” ไม่ได้ทำด้วยการละลายเกลือ เกลือแทบไม่มีกลิ่นเลย ในการปรุงน้ำหอม ความเค็มคือความประทับใจที่สร้างขึ้นจากการรวมวัตถุดิบหลายชนิดที่ให้ความรู้สึกอย่างอากาศทะเล สาหร่าย มิเนอรัล และผิว มัทฉะ นม และน้ำฝนก็เช่นกัน ทันทีที่รู้ว่าชื่อโน้ตกับวัตถุดิบจริงเป็นคนละสิ่งกัน สายตาในการอ่านกลิ่นของคุณจะขึ้นไปอีกขั้น
- ผู้ที่กำลังสร้างแอคคอร์ดของตัวเอง — ความเค็มเพียงล้นนิดเดียวก็จะรู้สึกเย็นและเหมือนโลหะ ส่วนผลไม้จะระเหยเร็วขึ้นในความร้อนของฤดูร้อน รองรับแอคคอร์ดเค็มด้วยมัสก์ที่อบอุ่นหรือกลิ่นไม้ที่นุ่มนวล และสร้างสะพานจากผลไม้ไปถึงฮาร์ทโน้ตด้วยวัตถุดิบที่อยู่ได้นานกว่าเล็กน้อย อย่างดอกไม้ที่มีเนื้อกลิ่นคล้ายกัน หรือกลุ่มแลคโตน
- ผู้ที่ออกแบบกลิ่นมายาวนาน — ความใสคือหัวใจของกลิ่นแห่งสภาพอากาศ ยิ่งใส่วัตถุดิบมาก อากาศก็ยิ่งขุ่น จำกัดความประทับใจหลักไว้สองสามอย่าง แล้วให้ที่เหลือทำหน้าที่รองรับเท่านั้น เมื่อสร้างความประทับใจของมอส ต้องคำนึงด้วยว่าโอ๊กมอสแบบดั้งเดิมถูกจำกัดการใช้ตามมาตรฐานของสมาคมน้ำหอมนานาชาติ (IFRA)
10. วิธีใช้ — เล็กลง เบาลง และซ้อนกัน
วิธีใช้กลิ่นก็สวมใบหน้าของฤดูร้อนเช่นกัน
ในประกาศไตรมาสแรกของ Circana ขนาดมินิของน้ำหอมระดับสูงเติบโตเลขสองหลัก ในช่องทางแมส น้ำหอมผู้หญิงก็เพิ่มขึ้นเลขสองหลัก รูปแบบที่ฉีดเบา ๆ อย่างบอดี้มิสต์และแฮร์มิสต์ ขวดเล็กสำหรับเติมระหว่างวัน และเลเยอริงที่ซ้อนหลายกลิ่น ไม่เคยขาดหายจากรายงานเทรนด์ในปีนี้
ฤดูร้อนคือฤดูที่เห็นกระแสนี้ได้ชัดที่สุด ตอนเช้าใช้มิสต์เบา ๆ ตอนเย็นใช้กลิ่นเข้มข้นหนึ่งหยด และหลังเหงื่อออกก็เติมกลิ่นใส ๆ อีกครั้ง ในหนึ่งวันผู้คนเปลี่ยนกลิ่นที่สวมใส่หลายครั้ง กระแสที่เราเขียนไว้ในรายงานเดือนมกราคมว่า “ยุคที่ผู้ใช้เป็นผู้ทำให้การผสมผสานขั้นสุดท้ายสมบูรณ์ด้วยตัวเอง” จะยิ่งชัดเจนขึ้นในฤดูร้อน
ที่โต๊ะปรุงน้ำหอม
- ผู้ที่เพิ่งเริ่มผสม — ลองทำส่วนผสมเดียวกันในความเข้มข้นสูงและต่ำ แล้วเปรียบเทียบ หากฝั่งที่จางกว่าไม่ได้รู้สึกเป็น “กลิ่นเดิมแบบอ่อน” แต่เป็น “ความประทับใจที่ต่างออกไป” นั่นคือคุณได้ยืนยันด้วยมือตัวเองแล้วว่า วัตถุดิบแต่ละชนิดระเหยด้วยความเร็วต่างกัน
- ผู้ที่กำลังสร้างแอคคอร์ดของตัวเอง — รูปแบบที่เบาอย่างมิสต์มีกลิ่นท้ายสั้น เมื่อสร้างเวอร์ชันเบาแยกออกมา ลองดึงฮาร์ทโน้ตของกลิ่นเดิมให้ขึ้นมาข้างหน้าเล็กน้อย เพื่อให้เห็นใบหน้าของกลิ่นได้ภายในเวลาสั้น ๆ
- ผู้ที่ออกแบบกลิ่นมายาวนาน — กลิ่นฤดูร้อนต้องคิดถึงตอนที่ถูกวางทับบนกลิ่นอื่นด้วย โดยเฉพาะเมื่อซ้อนกับกลิ่นมะพร้าวหรือกลิ่นดอกไม้ของครีมกันแดดหรือผลิตภัณฑ์บำรุงผิวกาย ซึ่งเกิดขึ้นบ่อย ตรวจสอบว่ากลิ่นยังคงรักษาเส้นขอบของตัวเองไว้ได้แม้อยู่บนสิ่งเหล่านั้น
11. กฎระเบียบ — 31 กรกฎาคม วันที่อยู่กลางฤดูร้อน
กลางฤดูร้อนนี้มีวันที่หนึ่งวันวางอยู่ คือวันที่ 31 กรกฎาคม 2026
สหภาพยุโรปแก้ไขระเบียบเครื่องสำอางในปี 2023 (ระเบียบ 2023/1545) ขยายรายชื่อสารก่อภูมิแพ้ในน้ำหอมที่ต้องระบุชื่ออย่างมาก ผลิตภัณฑ์ที่ไม่เป็นไปตามการแสดงฉลากแบบใหม่ วางจำหน่ายในตลาดสหภาพยุโรปเป็นครั้งแรกได้ถึงวันนี้เท่านั้น และผลิตภัณฑ์ที่วางจำหน่ายก่อนหน้านั้นก็จำหน่ายต่อได้ถึงวันที่ 31 กรกฎาคม 2028 เท่านั้น หากเป็นเฮาส์ที่ขายกลิ่นในยุโรป ต้องเปลี่ยนฉลากหรือปรับสูตรกลิ่นภายในฤดูร้อนนี้
สหรัฐฯ ยังไม่ถึงขั้นนั้น ดังที่เห็นในบทที่ 4 กฎการแสดงฉลากของสหรัฐฯ มีเพียงทิศทางที่ถูกกำหนดไว้ และร่างกฎก็ยังไม่ออกมา
ยิ่งกลิ่นใช้วัตถุดิบธรรมชาติมาก การเปลี่ยนแปลงนี้ก็ยิ่งหนัก เพราะแม้น้ำมันหอมระเหยลาเวนเดอร์เพียงชนิดเดียว หรือน้ำมันหอมระเหยซิตรัสเพียงชนิดเดียว ก็มีส่วนประกอบที่ต้องแสดงบนฉลากหลายตัวอยู่แล้วโดยธรรมชาติ
ที่โต๊ะปรุงน้ำหอม
- ผู้ที่เพิ่งเริ่มผสม — ลองทำตารางสักครั้งว่าในวัตถุดิบที่คุณใช้ ตัวไหนมีสารก่อภูมิแพ้อยู่บ้าง ชื่อที่คุ้นเคยอย่างลินาลูลและลิโมนีนจะโผล่ขึ้นมามากกว่าที่คิด
- ผู้ที่กำลังสร้างแอคคอร์ดของตัวเอง — เมื่อซื้อวัตถุดิบ ให้ขอเอกสารรับรองความสอดคล้องตามมาตรฐานของสมาคมน้ำหอมนานาชาติ และตารางส่วนประกอบสารก่อภูมิแพ้จากผู้จัดหาเก็บไว้ด้วย สิ่งเหล่านี้จะเป็นทรัพย์สินที่ใหญ่ที่สุดในวันที่คุณได้ขายกลิ่น
- ผู้ที่ออกแบบกลิ่นมายาวนาน — หากวางแผนจะปรับสูตรกลิ่นให้เข้ากับเกณฑ์ของยุโรป การมองไปถึงเกณฑ์ของสหรัฐฯ ที่กฎยังไม่ออกมา แล้วออกแบบในครั้งเดียว ดีกว่าการแก้สองครั้ง
12. การออกแบบกลิ่นในฤดูร้อน — บันทึกงานจริงจากโต๊ะปรุงน้ำหอม
ไม่ว่าข่าวจะเป็นอย่างไร ก็มีความจริงบนโต๊ะปรุงน้ำหอมที่วนกลับมาทุกฤดูร้อน สุดท้ายนี้เราขอสรุปไว้
- ความร้อนทำให้กลิ่นระเหยเร็ว เมื่ออุณหภูมิสูงขึ้น วัตถุดิบก็ระเหยเร็วขึ้น ท็อปโน้ตสั้นลง และเบสโน้ตเผยตัวเร็วขึ้น นี่คือเหตุผลที่กลิ่นที่ปรับไว้สำหรับฤดูหนาว ในฤดูร้อนกลับรู้สึกเหมือน “กลิ่นที่เหลือแต่พื้น”
- ผิวและเหงื่อเปลี่ยนกลิ่น เหงื่อและไขมันบนผิวผสมกับกลิ่นจนความประทับใจเปลี่ยนไป และความหวานกับโน้ตแบบแอนิมาลิกจะรู้สึกหนักขึ้นในความร้อน กลิ่นฤดูร้อนต้องตรวจสอบไม่เพียงบนบลอตเตอร์ แต่บนผิวที่อุ่นด้วย
- ซิตรัสกับแสงแดด น้ำมันหอมระเหยซิตรัสบางชนิดอย่างเบอร์กาม็อต มีส่วนประกอบที่อาจก่อให้เกิดปฏิกิริยาทางผิวหนังเมื่อโดนแสงแดด (ฟูโรคูมาริน) มาตรฐานของสมาคมน้ำหอมนานาชาติจึงจำกัดปริมาณในผลิตภัณฑ์ที่ทิ้งไว้บนผิว หากใช้ซิตรัสมากในกลิ่นฤดูร้อน ให้ตรวจสอบจากเอกสารของผู้จัดหาว่าเป็นน้ำมันหอมระเหยที่ลดส่วนประกอบนั้นแล้วหรือไม่
- การเก็บรักษาก็เป็นส่วนหนึ่งของการออกแบบ ซิตรัสและวัตถุดิบดอกไม้บางชนิดออกซิไดซ์ได้ง่ายเมื่อโดนความร้อนและแสง ในฤดูร้อน ให้เก็บวัตถุดิบและกลิ่นที่เสร็จแล้วไว้ในที่เย็นและมืด และบันทึกอุณหภูมิในการเก็บไว้ในบันทึกการบ่มด้วย
ปฏิทินฤดูร้อนปี 2026
- 3–6 มิถุนายน — Esxence ที่มิลาน เฮาส์ที่ขึ้นเวทีนานาชาติเป็นครั้งแรก 108 แห่ง สามวันแรกเปิดสำหรับผู้เกี่ยวข้องในวงการ วันที่ 6 เปิดสำหรับผู้เข้าชมทั่วไป
- 5 มิถุนายน — NOSE SHOP เปิดร้านใหม่ “U NOSE SHOP” สาขาชินไซบาชิ โอซาก้า ทางเข้าที่สองที่แบรนด์น้ำหอมหน้าใหม่จากเอเชียจะได้พบกับผู้บริโภคญี่ปุ่น
- 24 กรกฎาคม — วันที่ภาษีชั่วคราว 150 วันของสหรัฐฯ มีกำหนดสิ้นสุด สิ่งที่จะตามมาหลังจากนั้นคือเรื่องที่เฮาส์ซึ่งขายกลิ่นในสหรัฐฯ จับตามอง
- 31 กรกฎาคม — ระเบียบการแสดงสารก่อภูมิแพ้ในน้ำหอมของสหภาพยุโรปเริ่มมีผล
- ปลายกรกฎาคม–ต้นสิงหาคม — บริษัทน้ำหอมรายใหญ่ประกาศผลประกอบการครึ่งปีแรก ตรวจสอบได้ว่าการเติบโตเลขสองหลักของนิชยังต่อเนื่องถึงฤดูร้อนหรือไม่ และผลกระทบจากตะวันออกกลางฟื้นตัวไปมากเพียงใด
- กลางเดือนสิงหาคม — ช่วงที่ Circana มีกำหนดประกาศผลตลาดความงามสหรัฐฯ ครึ่งปีแรก
เจ็ดเรื่องที่ควรจับตาในฤดูร้อนนี้
- สนามบินและห้างสรรพสินค้าในอ่าวเปอร์เซียจะฟื้นตัวเมื่อใดและมากเพียงใด และระหว่างนั้น วัฒนธรรมกลิ่นของตะวันออกกลางจะแพร่ออกสู่โลกผ่านเส้นทางอื่นหรือไม่
- Creed ที่เข้าไปอยู่ใน L'Oréal แล้ว จะเคลื่อนไหวด้วยความเร็วแบบไหน
- หลังวันที่ 24 กรกฎาคม ภาษีนำเข้าของสหรัฐฯ จะเปลี่ยนไปอย่างไร
- การทำสถิติต่อเนื่องของการส่งออกน้ำหอมเกาหลีจะยังคงต่อไปในฤดูร้อนหรือไม่
- ในญี่ปุ่นที่นักท่องเที่ยวชาวจีนลดลง กระแสที่ผู้บริโภคญี่ปุ่นมองหาน้ำหอมด้วยตัวเองจะเติมที่ว่างนั้นได้มากเพียงใด
- กระแสของนักเดินทางที่ผ่านสิงคโปร์และกรุงเทพฯ แทนอ่าวเปอร์เซีย จะยังคงอยู่หลังการหยุดยิงหรือไม่
- ความเค็มและกูร์มองด์เย็นจะจบลงเป็นกระแสเพียงฤดูเดียว หรือจะต่อเนื่องไปเป็นกลิ่นของฤดูใบไม้ร่วง
คำศัพท์ในบทความนี้
- น้ำหอมนิช — น้ำหอมของเฮาส์ที่ยึดตัวกลิ่นเป็นศูนย์กลาง ปัจจุบันใช้ในสองความหมายควบคู่กัน คือ “เฮาส์อิสระขนาดเล็ก” และ “น้ำหอมราคาแพง”
- ไฟน์ฟรากแรนซ์ — ผลิตภัณฑ์กลิ่นระดับสูงที่ฉีดลงบนร่างกายอย่างน้ำหอม เป็นคำที่บริษัทหัวน้ำหอมใช้เมื่อแบ่งธุรกิจ
- การเติบโตแบบออร์แกนิก · เกณฑ์เงื่อนไขเดียวกัน — การเติบโตที่ตัดผลของการเปลี่ยนแปลงอัตราแลกเปลี่ยนและการซื้อขายกิจการออก ใช้เมื่อต้องการดูว่าตัวธุรกิจเองเติบโตมากเพียงใด
- กูร์มองด์ — กลุ่มกลิ่นที่ชวนนึกถึงของกิน อย่างวานิลลา คาราเมล กาแฟ และถั่ว
- มารีน · มิเนอรัล — กลุ่มกลิ่นที่วาดความประทับใจของทะเลและน้ำ ก้อนหินและเกลือ
- แลคโตน — กลุ่มวัตถุดิบที่ให้ความประทับใจนุ่มนวลอย่างนม ครีม และพีช
- เวติเวอร์ — วัตถุดิบที่ได้จากรากของหญ้า ให้กลิ่นลึกที่ผสมกลิ่นดิน กลิ่นไม้ และกลิ่นควัน
- โคโด (香道) — ธรรมเนียมดั้งเดิมของญี่ปุ่นที่จุดไม้หอมแล้ว “ฟัง” กลิ่นนั้น
- อัตตาร์ — กลิ่นแบบตะวันออกกลางและเอเชียใต้ที่บรรจุกลิ่นไว้ในน้ำมันโดยไม่มีแอลกอฮอล์ ใช้ทาลงบนผิวโดยตรง
- โอ๊กมอส — วัตถุดิบที่ได้จากมอสที่ขึ้นบนต้นโอ๊ก ให้ความประทับใจลึกของป่าและดิน แต่ถูกจำกัดการใช้ตามมาตรฐานของสมาคมน้ำหอมนานาชาติ
- ฟูโรคูมาริน — ส่วนประกอบที่พบในน้ำมันหอมระเหยซิตรัสบางชนิด ซึ่งอาจก่อให้เกิดปฏิกิริยาทางผิวหนังเมื่อโดนแสงแดด
- เลเยอริง — วิธีใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นหลายชิ้นซ้อนกันเพื่อสร้างกลิ่นเฉพาะตัว
- บลอตเตอร์ — แถบกระดาษสำหรับแต้มกลิ่นเพื่อดม เรียกอีกอย่างว่ากระดาษทดสอบกลิ่น
- สูตรน้ำหอม — พิมพ์เขียวที่บันทึกว่าต้องผสมวัตถุดิบใด ในสัดส่วนเท่าใด เพื่อสร้างกลิ่นหนึ่งกลิ่น คือสิ่งที่ GrassAccord ส่งมอบ
บทส่งท้าย — ฤดูร้อนที่มาหลังฤดูใบไม้ผลิอันสั่นคลอน
จากโดรนที่สนามบินดูไบไปจนถึงงานนิทรรศการที่มิลาน ฤดูใบไม้ผลินี้สั่นคลอนเป็นพิเศษ สงครามปิดเส้นทางของกลิ่น ภาษีนำเข้ายังคำนวณไม่จบแม้คำตัดสินจะออกมาแล้ว ราคาวัตถุดิบสูงขึ้น และบริษัทใหญ่ซื้อขายชื่อกัน
แต่ท่ามกลางความสั่นคลอนทั้งหมดนั้น มีสิ่งหนึ่งที่ไม่สั่นคลอน ผู้คนยังคงตามหากลิ่น และในบรรดากลิ่นเหล่านั้น พวกเขาตามหากลิ่นที่สื่อสารด้วยตัวกลิ่นเอง คำสั่งซื้อหัวน้ำหอมระดับสูงเพิ่มขึ้น นิชเฮาส์เติบโตเลขสองหลัก และในเอเชีย กลิ่นใหม่ ๆ ได้ตื่นขึ้น
ฤดูร้อนคือฤดูที่การออกแบบกลิ่นเผยตัวออกมาอย่างซื่อตรงที่สุด ความร้อนพากลิ่นระเหยไปอย่างรวดเร็ว เหงื่อและแสงแดดเปลี่ยนกลิ่น และผู้คนยืนชิดกัน ช่องว่างที่เคยกลบไว้ด้วยน้ำหนักในฤดูหนาว ในฤดูร้อนจะมองเห็นได้ตามที่เป็น ด้วยเหตุนี้ ในฤดูร้อนนี้ กลิ่นที่อยู่ได้นานจะถูกสร้างขึ้นด้วยสมดุล ไม่ใช่ด้วยโน้ตตามกระแส
ในฤดูร้อนนี้ GrassAccord ก็ยังทำสิ่งเดิม เราส่งมอบสูตรน้ำหอม ไม่ใช่ขวดที่สำเร็จแล้ว และช่วยให้คุณได้ทดลองฤดูร้อนบนบลอตเตอร์ด้วยตัวเองจากสูตรน้ำหอมนั้น ขวดที่ข้ามพรมแดนต้องเจอภาษีนำเข้า แต่พิมพ์เขียวสามารถถือกำเนิดใหม่เป็นกลิ่นเดิมได้บนโต๊ะปรุงน้ำหอมของประเทศใดก็ได้
หากมีข้อสงสัยเกี่ยวกับกระแสที่กล่าวถึงในบทความนี้ หรือเกี่ยวกับการผสมกลิ่นสำหรับฤดูร้อน สอบถามผ่านคอนเซียร์จได้ทุกเมื่อ นักปรุงน้ำหอมของเราจะตอบคุณด้วยภาษาของคุณ
แหล่งอ้างอิง: ประกาศตลาดความงามสหรัฐฯ ไตรมาสแรกปี 2026 ของ Circana (11 พฤษภาคม), ผลประกอบการไตรมาสที่ 3 ปีงบประมาณ 2026 ของ Estée Lauder (1 พฤษภาคม), ผลประกอบการไตรมาสแรกปี 2026 ของ Puig, ยอดขายไตรมาสแรกปี 2026 ของ L'Oréal และประกาศปิดดีลซื้อ Kering Beauté (31 มีนาคม), ยอดขายไตรมาสแรกปี 2026 ของ Louis Vuitton Moët Hennessy (13 เมษายน), ผลประกอบการไตรมาสแรกปี 2026 ของ Interparfums, ยอดขายไตรมาสแรกปี 2026 ของ Givaudan (14 เมษายน), ยอดขายไตรมาสแรกปี 2026 ของ Symrise (30 เมษายน), การยืนยันการหารือ (23 มีนาคม) และประกาศยุติการหารือ (21 พฤษภาคม) ระหว่าง Estée Lauder กับ Puig, ผลประกอบการไตรมาสที่ 2 ปีงบประมาณ 2026 ของ Coty (กุมภาพันธ์), คำตัดสินของศาลฎีกาสหรัฐฯ เรื่องภาษีนำเข้าตาม IEEPA (20 กุมภาพันธ์) และรายงานข่าวที่เกี่ยวข้อง, ประกาศตลาดความงามสหรัฐฯ ปี 2025 ของ Circana (10 กุมภาพันธ์), ผลประกอบการไตรมาสแรกปี 2026 ของ Shiseido (13 พฤษภาคม), สถิติผู้มาเยือนญี่ปุ่นชาวต่างชาติเดือนเมษายน 2026 ขององค์การส่งเสริมการท่องเที่ยวแห่งชาติญี่ปุ่น (JNTO), รายงานข่าวเกี่ยวกับยอดขายปลอดภาษีของห้างสรรพสินค้าญี่ปุ่น (มกราคม–เมษายน), บทความเรื่องตลาดน้ำหอมญี่ปุ่นของ Premium Beauty News (กันยายน 2025 อ้างอิงประมาณการของ Euromonitor), การเปิดตัว nowas ของ Nippon Kodo (13 กุมภาพันธ์) และประกาศ Fragrance Expo 2026 (8 เมษายน), ประกาศเปิดร้าน U NOSE SHOP ของ NOSE SHOP (15 พฤษภาคม), รายงานข่าวในวงการการบินเกี่ยวกับการปิดเส้นทางบินเหนือตะวันออกกลางและการต่อเครื่องที่ศูนย์กลางการบินในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ (4 มีนาคม), สถิติผู้ใช้บริการรายเดือนของท่าอากาศยานชางงี, สถิติการส่งออกน้ำหอมของสมาคมการค้าระหว่างประเทศเกาหลี (รายงานโดย Personal Care Insights, 20 เมษายน), รายงานข่าวการเปิดร้านแห่งแรกในสหรัฐฯ ของ Olive Young (29 พฤษภาคม), “รายงานอุตสาหกรรมน้ำหอมจีน 2026” ของ Tmall, TMIC และ Baqiu (รายงานโดย Jing Daily, 7 เมษายน), ข่าวประชาสัมพันธ์ Esxence ครั้งที่ 16 (14 เมษายน), รายงานข่าวในวงการเกี่ยวกับยอดขายห้างสรรพสินค้าในภูมิภาคอ่าวเปอร์เซีย (มีนาคม–เมษายน), ระเบียบสหภาพยุโรป 2023/1545, มาตรฐานของสมาคมน้ำหอมนานาชาติ (IFRA), น้ำหอมที่ออกในฤดูใบไม้ผลิและรายงานเทรนด์ของวงการ กระแสของโน้ตไม่ใช่ตัวเลขยอดขาย แต่เป็นแนวโน้มที่เกิดซ้ำในน้ำหอมที่ออกใหม่และในรายงาน เนื้อหาเรื่องภาษีนำเข้าและกฎระเบียบเป็นข้อมูลทั่วไป ไม่ใช่คำปรึกษาด้านกฎหมายหรือภาษี