GrassAccord Sfumino
Lagren som inte går att känna formar en dofts textur
GrassAccord Sfumino är vår parfymörs teknik. Råvaror i mängder som är för små för att kännas var för sig läggs i flera lager och förändrar tillsammans subtilt texturen i hela doften.
Namnet Sfumino
En sfumino är ett litet pappersverktyg som används i blyerts- och kolteckning för att gnida ut en linje och mjuka upp dess kant. Ordet kommer från det italienska verbet sfumare, ”att sudda ut”, vars rot är fumo, rök.
Leonardo da Vincis sfumato har samma rot. Leonardo eftersträvade måleri ”utan linjer eller gränser, på rökens vis”, och i Mona Lisa är han känd för att ha lagt dussintals tunna lager, vart och ett nästan osynligt, tills konturerna försvann.
GrassAccord Sfumino utgår från samma tanke. Ett enda lager syns inte, men när lagren möts suddas kanterna ut och en textur framträder.
Så fungerar det
- Råvarorna som används med 0,01 % eller mindre i en formel utgör dess Sfumino-lager.
- På den nivån kan ingen enskild råvara kännas för sig. I stället mjukar de upp skarvarna mellan ackorden, rundar av vassa kanter och förändrar varsamt karaktären i doftens slutfas.
- Vilka råvaror som ska läggas i lager, i vilken formel och i vilken mängd avgör parfymören för varje formel, eftersom samma råvara spelar en annan roll när formeln ändras.
Var det finns i våra formler
Varje betald GrassAccord-formel i pdf har ett kapitel som heter ”GrassAccord Sfumino Technology”. Där samlas endast de råvaror som används med 0,01 % eller mindre i formeln, och för var och en förklaras varför den finns där: vilken del av doften den förändrar, och hur.
Pröva själv
- 1Gör samma formel två gånger: en exakt enligt anvisningen och en utan någon av råvarorna i Sfumino-kapitlet.
- 2Låt båda mogna under samma förhållanden.
- 3Doppa en luktremsa i vardera och jämför dem i början, efter trettio minuter och efter några timmar.
Skillnaden är liten. Det är svårt att säga exakt vad som har förändrats, men troligen upplevs den ena som mjukare och mer sammanhängande. Den subtiliteten är vad Sfumino gör.
Frågor
- Gör 0,01 % verkligen någon skillnad?
- En enskild råvara på den nivån är i sig nästan omöjlig att märka. Sfumino bygger på den samlade effekten av flera sådana lager. Vi rekommenderar att pröva själv med jämförelsen ovan.
- Går det att utelämna de här råvarorna?
- Ja. Doftens huvudsakliga form förblir densamma. Men den textur parfymören avsåg är den med alla Sfumino-lager. Om en råvara är svår att få tag på finns alternativ i formelns pdf.
- Varför ge det ett namn?
- När en formel listar många råvaror i mycket små mängder kan man undra varför de finns där. Vi ville göra tydligt att de inte är en slump utan avsiktliga lager.
Från mästarparfymörernas rum till den lärandes skrivbord
Att lägga mycket små mängder råvaror i lager för att förfina en dofts textur har i årtionden förts vidare bland erfarna parfymörer, i ord och med händerna. Det finns kvar i formeln, men varför det finns där har sällan förklarats. Det hörde till erfarenheten.
GrassAccord ger metoden ett namn, GrassAccord Sfumino, och visar i varje formel vad som har lagts till och varför, så att även den som tar sina första steg inom parfymkonsten kan följa den. En teknik som en gång vilade i fingertopparna blir en teknik som går att lära sig.
GrassAccord gör inte anspråk på att ha uppfunnit denna princip. Men så vitt vi vet är det första gången i världen som någon ger den ett namn, förklarar den enkelt så att alla kan lära sig den och sprider den brett.