GrassAccord

GrassAccord Sfumino

Lagene man ikke kan lukte, former en dufts tekstur

GrassAccord Sfumino er vår parfymørs teknikk. Råvarer i mengder som er for små til å kjennes hver for seg, legges i flere lag og endrer sammen subtilt teksturen i hele duften.

Navnet Sfumino

En sfumino er et lite papirverktøy som brukes i blyant- og kulltegning til å gni ut en strek og myke opp kanten. Ordet kommer av det italienske verbet sfumare, «å viske ut», som har roten fumo, røyk.

Leonardo da Vincis sfumato har samme rot. Leonardo ønsket maleri «uten linjer eller grenser, på røykens vis», og i Mona Lisa er han kjent for å ha lagt dusinvis av tynne lag, hvert nesten usynlig, til konturene forsvant.

GrassAccord Sfumino tar utgangspunkt i den samme tanken. Ett lag kan ikke ses, men når lagene kommer sammen, viskes kantene ut og en tekstur trer fram.

Slik virker det

  • Råvarene som brukes med 0,01 % eller mindre i en formel, utgjør dens Sfumino-lag.
  • På dette nivået kan ingen enkelt råvare kjennes for seg. I stedet myker de opp overgangene mellom akkordene, runder av skarpe kanter og endrer varsomt karakteren i duftens sluttfase.
  • Hvilke råvarer som skal legges i lag, i hvilken formel og i hvilken mengde, bestemmer parfymøren for hver enkelt formel, fordi den samme råvaren spiller en annen rolle når formelen endres.

Hvor det står i formlene våre

Hver betalte GrassAccord-formel i pdf har et kapittel med tittelen «GrassAccord Sfumino Technology». Det samler bare råvarene som brukes med 0,01 % eller mindre i formelen, og forklarer for hver enkelt hvorfor den er der: hvilken del av duften den endrer, og hvordan.

Prøv det selv

  1. 1Lag den samme formelen to ganger: én nøyaktig som angitt og én uten noen av råvarene i Sfumino-kapitlet.
  2. 2La begge modnes under de samme forholdene.
  3. 3Dypp en duftstrimmel i hver og sammenlign dem i starten, etter tretti minutter og etter noen timer.

Forskjellen er liten. Det er vanskelig å si nøyaktig hva som har endret seg, men den ene vil trolig oppleves som mykere og mer sammenhengende. Den finessen er det Sfumino gjør.

Spørsmål

Gjør 0,01 % virkelig en forskjell?
En enkelt råvare på dette nivået er i seg selv nesten umulig å legge merke til. Sfumino bygger på den samlede virkningen av flere slike lag. Vi anbefaler å prøve det selv med sammenligningen ovenfor.
Kan disse råvarene utelates?
Ja. Duftens hovedform forblir den samme. Men teksturen parfymøren hadde i tankene, er den med alle Sfumino-lagene. Hvis en råvare er vanskelig å få tak i, finnes det alternativer i formelens pdf.
Hvorfor gi det et navn?
Når en formel lister opp mange råvarer i svært små mengder, kan man lure på hvorfor de er der. Vi ville gjøre det tydelig at de ikke er tilfeldige, men bevisste lag.

Fra mesterparfymørenes rom til den lærendes skrivebord

Å legge svært små mengder råvarer i lag for å forfine en dufts tekstur har i tiår blitt overlevert blant erfarne parfymører, med ord og med hender. Det står i formelen, men hvorfor det er der, har sjelden blitt forklart. Det hørte til erfaringen.

GrassAccord gir metoden et navn, GrassAccord Sfumino, og viser i hver formel hva som er lagt til og hvorfor, slik at også den som tar sine første steg innen parfymeri, kan følge den. En teknikk som en gang ble bevart i fingertuppene, blir en teknikk som kan læres.

GrassAccord hevder ikke å ha funnet opp dette prinsippet. Men så vidt vi vet, er det første gang i verden at noen gir det et navn, forklarer det enkelt slik at alle kan lære det, og sprer det bredt.

Utforsk formlene våre

GrassAccord Sfumino – lagene man ikke kan lukte | GrassAccord