Bilberry Brioche Formula

Name: Bilberry Brioche Formula
Brand: GrassAccord
SKU: GA-F00524-v1
Price: 35.00 USD
Availability: InStock

Dunkle wilde Heidelbeeren in warmer, buttriger Brioche mit Vanille und einem Hauch Veilchen

With Our Compliments

$35.00 · Gratis mit der GrassAccord Vetiver Mitgliedschaft

Digitales Produkt: eine Formel als PDF, die Ihnen in der Regel wenige Minuten nach der Zahlung als Download-Link per E-Mail zugesandt wird.
Es werden weder Parfum, Öl, Rohstoffe noch Proben versandt.
Erstattungsfähig innerhalb von 14 Tagen nach dem Kauf bis zum Download der Datei; nach dem ersten Download nicht erstattungsfähig. Erstattungsrichtlinie · Lieferrichtlinie · AGB

SKU: GA-F00524-v1

Was Sie aus dieser Formel lernen

Rohstoffe in Spuren, die eine Beere echt machen

wenige Tropfen verwandeln ein süßes Beerenbonbon in eine dunkle wilde Heidelbeere

Kerntechnik
Die Kraft der Spuren
Fast die Hälfte dieser Formel ist eine helle, marmeladige Beere mit saftigen Fruchtestern – für sich allein riechen sie nach Bonbons. Echt und wild wirkt die Frucht durch Rohstoffe in winzigen Mengen: eine Veilchennote, die sie ins dunkle Blau zieht, eine traubenartige Note für tintige Tiefe, ein wenig Öl vom Blatt der Schwarzen Johannisbeere und eine auf ein Hundertstel verdünnte Schwefelnote, die in Stärke unangenehm riecht, in Spuren aber nach frisch zu Marmelade gekochter Frucht. Wie Heidelbeeren, die in warmer Brioche aufplatzen, bekommt die Süße einen Schatten.
Ergänzende Technik
Lebendig machen
Wie die Bäckerei aus süßen, langsamen Rohstoffen entsteht: Vanille, gekochter Zucker, Karamell und Heu machen mehr als ein Viertel der Formel aus, und zwei auf ein Zehntel verdünnte Röstnoten liefern die gebräunte Kruste der Brioche.
Ergänzende Technik
Mit Verdünnungen arbeiten
Wie acht sehr starke Rohstoffe als Lösungen in einem transparenten Jasminrohstoff eingewogen werden – sieben auf ein Zehntel, einer auf ein Hundertstel –, damit sich ein einzelner Tropfen genau dosieren lässt und sich sanft einfügt.
Wichtige Rohstoffe
beta-IononEthylmaltolEthylvanillinLinaloolVanillin
29 weitere Rohstoffe · Anteile nur auf der Karte, die Sie erhalten
Niveau
Mittelstufe3 / 5

Über

Produkt	Digitale Duftformel (nur Datei)
Art	Duftformel für Funktionsprodukte
Duftfamilie	Gourmand Fruity
Geschlecht	Feminine
Anzahl der Rohstoffe	34
Duftpyramide	Kopf / Herz / Basis
Kopfnoten	Bilberry, Red Berries, Lemon Zest, Tangerine
Herznoten	Violet, Dark Grape, Strawberry, Raspberry Jam, Blackcurrant Leaf, Soft Florals
Basisnoten	Vanilla, Caramel, Maple, Sweet Hay, Coconut Milk, Toasted Crust, Soft Musk
Empfohlene Dosierung	Fragrance 15% · Shampoo, body & hand wash 1% im Endprodukt
Lieferung	PDF-Download-Link per E-Mail, wenige Minuten nach der Zahlung

Beschreibung

Abend im Patisserie-Salon eines Grandhotels: ein tiefblauer Samtvorhang, das warme Licht einer einzelnen Messingwandleuchte, und auf weißem Marmor eine goldene, aufgerissene Brioche neben einer Kristallschale mit dunklen wilden Heidelbeeren. Es beginnt mit saftigen, marmeladigen Beeren, aufgehellt von Zitronenschale und einer süßen Mandarine, über einer klaren, luftigen Blütennote. Dann vertiefen sich die Beeren – ein Hauch Veilchen, die tintige Tiefe dunkler Trauben und ein grünes Blatt der Schwarzen Johannisbeere lassen sie wild statt gezuckert schmecken –, während Vanille, gekochter Zucker und Ahornkaramell wie warmer Teig aus dem Ofen aufsteigen. Am Ende bleiben weiche Vanillecreme, süßes Heu, buttrige Kokosmilch und ein sanfter Moschus. Eine Studie darüber, wie aus einer süßen Beere eine dunkle, echte wird, gebacken in warmes Brot.